クーロンヌ ボルドレーズ

少し前？に焼いたパン。

保存しただけで投稿し忘れてました。

普段あまりライ麦を使ってパンを使う事がなかったのですが、久々にパンに使ってみたら・・・
美味しく感じる、大人になった証拠かな？（笑）


ボルドー地方の王冠だそうです。
プレゼントにも良さそうなお洒落なパン？も・・・
我が家では、ちぎりパン扱い （苦笑）

また焼いてみたいと思います。

 

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