「誇」-URAWA REDS-
共に…
 



○○から卵をぴゅ~っと入れられたヤツじゃないのを
食べたくてね。
「今が旬、らしい」
との情報だけで訪れた鵡川(むかわ町)。
小さな小さな町は夕方だと言うのにすっかり、
夜の帳…。

“あの店かこの店、しか見つからないね”
の「あの店」の方、大豊寿司が出発前最後のお食事タイム。

威勢のいい大将の声が響く店内。
テーブル席の僕らに向かって
“テレビそっち向けていいよ、こっち観てないから”
“巨人が勝つことになってるから、観なくていいんだよ”
だなんて、ね。
埼玉から来たとはこれで言えなくなったよ。

ししゃもの天ぷら、ししゃもの柳川鍋、ししゃもの握り。
本物の味、しっかり下味を付けた温かい味、脂の乗った新鮮な味。

生のししゃもなんて、初めて食べたよ。


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