食材が無農薬のものであるなど健康に良いものにこだわっている。
けっこうコストかかるだろうになんと食べ放題だ。しかも安い。大人1400円、デザートつきにしても1550円だけだ。ちょっと信じられないのはここがホテルの、しかも最上階11Fにある眺めの良い展望レストランだってこともある。
健康志向だからって味わいの無い精進料理のような料理ではない。ご飯は七分搗き白ごはん、玄米、十穀ごはんなどいろいろ用意されているしカレーはオリジナルスパイスの薬膳カレー、和風洋風中華いろいろなおかずが次々と出てくる。ちょっと東南アジア風スパイスの香りのするエビチリは美味しかったしさっぱりした冷やしうどんも良かった。飲み物も健康に良さそうで美味しくしかも色の綺麗なあらゆる種類のジュースやお茶、コーヒーも無農薬のものとエスプレッソと豊富だ。
事前にHPでメニューを見ていったら雲仙から取り寄せた皿うどんがあるとの事だったのでそれをウェイターの方に尋ねたらその日のメニューに予定は無かったようだったのだがわざわざ作ってテーブルまで持ってきていただいたのには感激だ。窓からの景色ばかりでなく心遣いまでもがすがすがしい。
ティアは他の店舗もあるそうなので期待してます。どなたか他店舗のレポートしてくれないかな。
「ティア 眺めのいい食卓」
北九州市小倉北区神幸町2-1 サンスカイホテル11F
小倉駅前バス停より「92番大谷池行き」か「93番霧ヶ丘3丁目行き」に乗り「神幸町」で下車。
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