麒麟山温泉、絵かきの宿（２）

「おっ、久しぶりの『はでっぱ』じゃないか！」＜唎酒プラン＞の夕食には、地元で江戸後期創業の麒麟山酒造の三種類の酒がでた。いずれも辛口の酒で、青いぐい呑みが麒麟山の辛口の「伝辛」、緑のが、麒麟山「はでっぱの香」で「はでっぱ」とは、お米をはざ架け（天日干し）し造ったところからだそうだ。竹色のは麒麟山ブラウンボトルで地元限定でカラーボトルシリーズの純米吟醸酒である . . . 本文を読む