長年の懸案であった古曽志の割子蕎麦を堪能できたので、息抜きにお茶を飲むことにした。橋を渡り切った幸橋方面側には、いつも珈琲を飲む、蔦の絡まる洋館風の喫茶店「珈琲館」があるのだが、絶品蕎麦のあとだから抹茶で喉を潤したい。この「月ヶ瀬」という店で抹茶が飲めるのだ。一応メニューをみてから抹茶セットを注文した。抹茶だが、この店では客が点てるのである。久しぶりに茶筅を最初はゆっくり、そして手早く廻し、ぴたりと「の」の字を書くように決める。茶の表面が裏千家のカプチーノ風と違い、三日月状の池ができる。じっくり一服を喫するうちに、遠い昔のあの日のことを懐かしく思いだす . . . 本文を読む
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