ちょっと前に作った頼まれもののショートケーキ。久々に小ぶりの苺を見つけトッピング~(といっても、3パック買ってそこからいいのを選んだのだけど)。なんかスカスカした見た目だけど、カットすると普通のショートケーキな感じ。
これがかなり前に作った大きすぎる苺バージョン。ケーキからはみ出るかと思った。
それにしてもサントノーレの口金が泣くひどい絞り・・・。絞りもひどいけど、クリームも立てすぎでボソッてるし。あー絞りも練習しなくちゃー。
なんとも中途半端なデコ・・・。(涙)
ジェノワーズもやるやる言ってやってないし、絞りもデコも練習しなくちゃだー。
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