あけぼの

アート、文化、健康、国際・教育、音楽、食・レシピ、日記、エッセイ、旅行記、学問

お猿(申)君7回目の誕生日祝いにご歓待頂いた!

2016-01-26 13:13:45 | 旅行記、多文化教育、国際

  教免講習でお会いしたご縁でNORIKO先生はO地球村塾Partyに2回参加してくださり、なんと、一昨日、夫自悠人、84歳ほやほやの日にご招待頂いた。都内は世田谷区、便利な街並みから一歩入ると閑静な住宅街。瀟洒なお宅に入るとKrishnanさんが待っていた。KrishnanさんもO地球村塾Partyに一度参加したインド系アメリカ人。その時、マイ・ナンバーとアメリカのSocial Security Numberについての問題点を比較・解説して頂いた。

さて、広島出身のNORIKO先生と北海道出身の団那さま、MASAAKIさんとが心をこめおもてなしくださり、自悠人も筆者も幸せな一日だった。ご夫妻で動き回り(ここが違います!大抵の家のホームパーティー風景は…奥さんばかりバタバタ動き、団那さまはお喋りでおもてなしです!)、アピタイザーだけでも何種もあったが、その後特別製の鉄板焼きテーブルへ。NORIKO先生のお得意料理、広島名物の本格派お好み焼きは中身が層になり、ひっくり返すのは大特技ですゾ。特筆すべきは、NORIKO先生が事前に「食べられない物は?」と聞いてくださったこと。夫はトラウマになってるチキンを、筆者は持病故に牛肉を避けて頂いた。健康的で美味な食材での広島風お好み焼き、たらふく頂いた。Krishnanさんも負けじとこの鉄板を利用し、本格インド料理、Samber Soup、Masara DosaやVegetable Curryを実演、これまた健康食で美味、余りは帰宅後の夕食用にお弁当にして頂いた。食材への事前の質問、得意料理で招き夫婦で接待等、学ぶことの多いご招待だった。(彩の渦輪)写真1.ご夫妻 2.3.Krishnan-sanと 4.さあ、ひっくり返します! 5.美味しそう!