小田原周辺のマイナースポットや些細な出来事を少しずつ
小田原の端々
CALENDAR
2012年1月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
前月
翌月
Entry Archive
2024年08月
2024年07月
2024年06月
2024年05月
2024年04月
2024年03月
2024年02月
2024年01月
2023年12月
2023年11月
2023年10月
2023年09月
2023年08月
2023年07月
2023年06月
2023年05月
2023年04月
2023年03月
2023年02月
2023年01月
2022年12月
2022年11月
2022年10月
2022年09月
2022年08月
2022年07月
2022年06月
2022年05月
2022年04月
2022年03月
2022年02月
2022年01月
2021年12月
2021年11月
2021年10月
2021年09月
2021年08月
2021年07月
2021年06月
2021年05月
2021年04月
2021年03月
2021年02月
2021年01月
2020年12月
2020年11月
2020年10月
2020年09月
2020年08月
2020年07月
2020年06月
2020年05月
2020年04月
2020年03月
2020年02月
2020年01月
2019年12月
2019年11月
2019年10月
2019年09月
2019年08月
2019年07月
2019年06月
2019年05月
2019年04月
2019年03月
2019年02月
2019年01月
2018年12月
2018年11月
2018年10月
2018年09月
2018年08月
2018年07月
2018年06月
2018年05月
2018年04月
2018年03月
2018年02月
2018年01月
2017年12月
2017年11月
2017年10月
2017年09月
2017年08月
2017年07月
2017年06月
2017年05月
2017年04月
2017年03月
2017年02月
2017年01月
2016年12月
2016年11月
2016年10月
2016年09月
2016年08月
2016年07月
2016年06月
2016年05月
2016年04月
2016年03月
2016年02月
2016年01月
2015年12月
2015年11月
2015年10月
2015年09月
2015年08月
2015年07月
2015年06月
2015年05月
2015年04月
2015年03月
2015年02月
2015年01月
2014年12月
2014年11月
2014年10月
2014年09月
2014年08月
2014年07月
2014年06月
2014年05月
2014年04月
2014年03月
2014年02月
2014年01月
2013年12月
2013年11月
2013年10月
2013年09月
2013年08月
2013年07月
2013年06月
2013年05月
2013年04月
2013年03月
2013年02月
2013年01月
2012年12月
2012年11月
2012年10月
2012年09月
2012年08月
2012年07月
2012年06月
2012年05月
2012年04月
2012年03月
2012年02月
2012年01月
2011年12月
2011年11月
2011年10月
2011年09月
2011年08月
2011年07月
2011年06月
2011年05月
2011年04月
2011年03月
2011年02月
2011年01月
Recent Entry
8/27 小田原市内各所の風景と栄華軒のランチ
8/26 小田原市内各所の風景と定食屋しずかの豚天の甘酢あんかけ定食
8/25 小田原市内ランニング&散歩ほか
8/24 小田原周辺ランニングほか
8/23 小田原市内各所の風景とKafoo しもなか食堂の大人のためのお子様ランチ
8/22 小田原市内各所の風景と三日月の塩麹仕込み鳥の唐揚げ定食
都市計画道路城山多古線(仮称)新坂下トンネル新設工事(その2)
8/20 小田原と平塚の風景とバルティヤ・ザイカ平塚店の本日のスペシャルタンドールセット
8/19 小田原市内各所の風景と美味処まつをの日替り定食
8/18 小田原周辺ランニング&散歩ほか
Recent Comment
imoanchan/
8/23 小田原市内各所の風景とKafoo しもなか食堂の大人のためのお子様ランチ
Unknown/
都市計画道路城山多古線(仮称)新坂下トンネル新設工事(その2)
春/
8/17 酒匂川沿いランニングほか
端々/
第77回 富士登山競走
端々/
第77回 富士登山競走
端々/
第77回 富士登山競走
端々/
7/13 小田原~松田山~新松田駅ランニングほか
端々/
8/9 神奈川県内各所の風景とLAZiiZのミックスラム&ビーフ丼
端々/
7/31 小田原市内各所の風景とさかなの食堂貝汁屋の天丼+貝汁
端々/
小田原市堀之内 旧DNP小田原工場解体工事
Recent Trackback
Category
風景
(2260)
文化財・天然記念物
(25)
公園・広場
(233)
懐かしきもの
(23)
雑感
(16)
ランニング
(707)
富士山
(48)
ダム・堰堤
(11)
歴史
(27)
足柄観音
(6)
失われしもの
(52)
建物・設備
(159)
自然
(73)
催事・イベント
(64)
工事
(295)
石仏石塔
(23)
神社仏閣
(18)
生活
(30)
散策
(931)
旅行
(0)
小説の中の小田原
(5)
グルメ
(43)
防備禄
(5)
Bookmark
最初はgoo
gooブログトップ
スタッフブログ
My Profile
goo ID
odawarahashibashi
性別
都道府県
自己紹介
小田原周辺のマイナースポットや神社仏閣を自転車で巡っております。
Search
このブログ内で
ウェブ全て
URLをメールで送信する
(for PC & MOBILE)
南足柄市岩原 天豆のパン
グルメ
/
2012-01-21 22:41:59
1月21日、小田原は冷たい雨降る一日。あいにくの天気だが今日は仕事の立会いのために休日出勤だった。立会いを終え客先から帰る途中に南足柄の山間の集落にある天豆に立ち寄った。
広域農道から矢佐芝集落に向かう途中の枝道の奥に天豆がある。天豆はオープンした頃からたまに出かけているパン屋。かなり奥まった場所にあるので、看板を見つけて初めて訪れたときには本当にこんな場所にパン屋があるのかと半信半疑だった。
山小屋風の店舗には石釜が備え付けられていて薪を燃やしてパンを焼いている。色々とパン屋を巡っているが天豆がこの周辺では一番独特のスタイルだと思う。営業日も水~土と週に4日ほど、店頭にパンが並ぶのはお昼過ぎ。
天豆でパンを3つ買い、南足柄市運動公園へ移動。雨が降っているときは園内の東屋を利用している。
天豆でキャラウェイシードとクルミレーズンとトマトチーズを購入。天豆のパンはハード系のパンで、薪の香りと自家製酵母と独特の食感があり、かなり好き嫌いの分かれるパンだと思う。
クルミレーズンは独特の味わいの生地にクルミの風味と干しブドウの甘さが加わり素朴ながら奥深い味わい。
トマトチーズはドライトマトの酸味とチーズが良く合っている。天豆のパンはかなり密度があるので1つだけでも結構な食べ応えがある。3つ食べたら満腹になった。
木々に囲まれた小さなお店の中で薪を燃やし石釜でパンを焼いている独特なスタイルの天豆。これからも変わることなく続くことを願っている。
コメント (
2
)
|
Trackback ( 0 )
goo ブログ
編集画面にログイン
ブログの作成・編集
gooおすすめリンク
おすすめブログ
【コメント募集中】スタッフの気になったニュース
@goo_blog
【お知らせ】
ブログを読むだけ。毎月の訪問日数に応じてポイント進呈
【コメント募集中】goo blogスタッフの気になったニュース
gooブロガーの今日のひとこと
訪問者数に応じてdポイント最大1,000pt当たる!