里芋の皮むき

今年も里芋の収穫時期になりました。

二年前皮むき用に入手したものです。

簡便な洗濯機の構造でなかなか便利です。

 

 

ただし収穫してすぐの芋は３分回すとつるつるになりますが保存して乾燥した芋はなかなか剥けませんでした。