石油ストーブの選択

飛騨の田舎の冬は寒くほぼ一日中暖房が必要です。子供の頃は、囲炉裏と炬燵でしたから自分の山の木やおじいさんが焼いた木炭を使用しているため一日中燃やしていても燃料費は必要ありませんでした。現代は石油とＬＰＧですから結構なコストとなっています。今日は、このコストの問題でなく気に入っているストーブの話です。これまでいろいろなタイプのストーブを経験しましたが、この数年良いと思っているのが反射式とファン式を融合したものです。

この方式は赤外線をしっかり感ずることができます。一方ファンの風はフアーとしたもので熱風が噴き出すようなものでなく心地よい暖かさです。欠点は、価格が少しお高いのですが、今使用中のものは一度店頭に出て何かの理由で工場へ回収された後再販されたものでほぼ半額くらいで入手しました。

もうひとつのお気に入りストーブは、従来からあった反射式です、これは、災害や停電などに備えて昨年入手しました。このタイプは二段燃焼式で全く匂いを感じません。最も最近の石油は精製度が良くなりイオウ分も相当低くなっている効果もあると思います。このストーブは出力2.75ｋＷで最高灯油消費は0.267ℓ/Hとなっています。前述したファン式は3.76ｋＷ出力で0.365ℓ/Hという仕様ですから3割くらい石油消費は少なくなっています。

このストーブは、少し離れると寒いのですが近くにあればほんわかした暖かで癒されます。パソコン作業や机上作業の時はこのストーブを常用しています。

 

 

 

 

BLUE GIANTって知っていますか？

一昨日名古屋のいつもの喫茶店で「ジャパンジャズ誌」を見ました。表紙と記事の中にイラストのサックス奏者が載せられていました。まったく知らなかったのですが石塚真一という新進気鋭の漫画家が「岳」というタイトルの漫画で大変ヒットしていて今回、石塚氏がジャズをテーマに「BLUE GIANT」という作品をスタートさせたとのことです。アマゾンで検索したら単行本が出ていました。やっぱり田舎暮らしで世間に疎くなっているのかな？。

もう一つは、真空管アンプに匹敵するかそれ以上の特性の優れたMOS-FET（トランジスターの一種）を用いた音の良いアンプが発売された記事もありました。すごい価格ですから遠いところ

の話ですね。

ニンニクの効果？

昨年11月に紹介した、かぶら+白菜の切り漬けを漬けていますが、三週間前いつものようにかぶら+白菜＝10ｋｇで塩2.5％+切こぶ少々に初めてニンニクを球根の2ピースだけ摺って入れてみました。

その結果適度にニンニクの匂いも付きますが、漬けものの漬かる速度が遅くなったのか色の変化が少ない状態が続いています。通常3週間も経過すれば全体がかぶらの赤で染まってしまいますが、今回は、まだそれぞれの野菜の色がしっかり判別できます。・・・・これはニンニクの発酵抑制作用でしょうか・・・・？それとも気温が低いためでしょうか・・・・？

ちなみに味の方はこれで結構評判が良いのです。

1月25日22時追記

ニンニクについてネットで調査した結果、殺菌効果について漢方関係のサイトで解明されていました。雑菌の抑制にも効果はありそうです。確かにニンニクを保存していて腐った経験は無いですね。

概要は以下のようでした。

ニンニクの主効力を持つ成分は「アリシン」で、アリシンの薬効で早く発見されたのは、殺菌・抗菌作用で、12万倍に薄めた液でもコレラ菌やチフス菌、赤痢菌などに対する抗菌力を示すと言われている。これは、アリシンが細菌の中に入ってたんぱく質を分解し、そのはたらきを抑えてしまうためだと考えられている。効用は以下の通りである。

＜アリシンの効果＞ 
● 風邪の細菌やインフルエンザのウィルスに作用し予防する ● 腸内の悪玉細菌の活動を抑え、腸のはたらきを正常化する● 第一次世界大戦中、戦傷兵が壊疽になるのを防ぐために外用薬として使われた。

 

格安の下呂温泉で一泊

昨日は、地元に居る同窓生の新年会でした。毎年この時期に愉快リゾートの採朝楽本館で一泊して交流しています。

同じ採朝楽でも本館と別館では泉質が少し違うようです。別館は、対岸にありますが温泉の肌触りは、駅側の本館の方がさらになめらかで良い感じがします。

採朝楽からの眺め（駐車場から撮影）

採朝楽本館駐車場から撮影

採朝楽はこの時期、通常料金よりさらに2000円引きとなります。5人部屋で、バイキング形式の食事ですが早い時間帯スタートで混雑も避けられました。バイキングが終わりカラオケルームで少し歌ったあとは、部屋で一杯会を再スタートし夜中まで楽しく過ごしました。

粗大ごみからお宝ＬＰが

名古屋市は、かって粗大ゴミが道端に置かれている時期がありました。その頃ゴミの中に数十枚のＪＡＺＺのＬＰを発見し、もったいないと思い回収してきました。

何枚かはライブラリーに無いものあり喜んで活用しましたが、アート・ペッパーのmeets Ｔｈｅ　Ｒｈythm Section はジャケットも汚く古そうでしたのでそのままストックしていました。先日久しぶりに回収ＬＰを見直すとmeets Ｔｈｅ　Ｒｈythm Sectionのジャケットが国内盤の所有するものと違っているため確認するとオリジナルです。驚いて針を降ろすとやはり良い音がします。早速デジタル化しました。オリジナルのmeets Ｔｈｅ　Ｒｈythm Sectionは何種類かあるようですが当初は、モノラル盤とステレオ盤が発売されたようでステレオであることが強調されているため初期盤かも知れません。もう少し調査したいと思います。

回収したオリジナル盤

既所有の国内盤