南飛騨からこんにちは

田舎で農業しながら、日々気になること、ふるさとのこと、おもしろかったこと、趣味のことなど気軽に書きます。

OH! 人生合唱団コンサートへ

2021-12-14 | 音楽
昨11日(土)職場の同僚だった友人が参加している「OH!人生合唱団」(団員約40人)のコンサート(於:名古屋芸術創造センター)に行ってきました。
 
演奏中の撮影は出来ませんので2017年の写真を紹介します。
 
「OH!人生合唱団」は、27年前スタートしました。かって働き盛りだった多くの団員も現在は職場などから離れていますが、元気に歌っていました。
2001年にNHK・TV「人間ドキュメント」で「俺たちおやじ合唱団」のタイトルで全国に紹介されたこともありました。
 
団のコンサートは、コロナ禍で二度中止となっていたので久しぶりの土・日二回の公演でした。
プログラムは、自らの生活で生まれる出来事や感情を歌にしたり、民謡や、労働歌、フォーク、クラッシックなど幅広いジャンルでした。伴奏の二人の女性ピアニストのコーナーも組まれていました。
 
主な団員は、かって企業などで働いていた労働者で、青年時代から合唱団で活躍したキャリアを持ち、いろんな人生を乗り越えてきた経験が歌にも滲み出ていて素晴らしいものでした。

赤かぶの甘酢漬け

2021-12-09 | グルメ
今年も赤かぶの甘酢漬けをつくりました。
母親に習った簡単な方法で、スライスした赤かぶに極少量の塩を加え、重しをのせ一晩おき、あくを出し、水切りをして「酢」と「砂糖」を好みの量を入れるだけです。二日ほど経過すれば食べられます。塩分が少ないのでサラダ感覚です。
 
 
他に白菜・かぶの「切り漬け」やJAで販売している麹を使った大根の「べったら漬け」と「麹漬け」も漬けました。
やはり昔の味が忘れられず止められません。