初心者クラスのレッスン。
グラハムとクルミの山食パンとオレンジブレッド。
少し難しい紐状生地の編み込み、上手く出来ました。
同じパン生地でも、マフィンカップにいれると違うパンになるのが不思議。
オートミールのチョコチップクッキーは、大き目に作って大正解。
ランチメニューは、ミルクゼリースープとチキンのグリル、夏野菜のラタトゥイユ。
皆さん、パン作りがとっても楽しそうで、早くもパン屋さんを開く夢を話すメンバーさんもいたりして・・・
かなり嬉しいBonne Journee!です。