秋のミルヴィラージュ

久しぶりのミル ヴィラージュ。ここのカンパーニュが食べたくて食べたくて・・・。4時過ぎ、小さなお店はひっきりなしのお客様！みんな、常連さんでお目当てがあるよう。食パンも好みの厚さに目の前でスライスしていただきます。ジャムやシロップ、パンにあう食品が可愛く並んで、ついつい買いたくなっちゃいます。Mマークのカンパーニュ、ありました。とっても美人。フルーツが入った全粒粉のパンもクープがあまりにも美しいので(こちらはMVマーク)トレーに。泉州の水ナス、柔らかい玉葱、小芋やきゅうりなど、地元のお野菜も美味しそう　この野菜をホワイトソースで和えたパン、カレー味のパン、○.△.□と形もキュート　渡辺シェフも大忙しでした。○クリームパンは、パンも中のクリームもとろけるような柔らかさで、クリームはクレームブリュレのような美味しさ　□黒豆パン　△あれもう食べられちゃった　○ホワイトソースの野菜パン。温めるとご馳走に

　12月の2.3日は、リュック・ドゥマンジュ氏を迎えてフランス料理の講習会と試食パーティーが開かれます。クリスマスに向けて良いアイデアが貰えるかも