昨日は退院後2か月半の検診日
経過は良かったのですが
残念ながら車の運転の許可は出ませんでした
まだ肋骨のくっつきが完全ではないそうです(^-^;)・・・
暮れから作っていた干し大根
出来た端からビニール袋に入れて冷凍庫で保存していたのですが
冷凍庫が狭くなり困るとの苦情が出てきました
でも湿気が戻ったらまずいので
悩んでいたら
乾燥剤を入れて保存したら如何とのアドバイス
日当たりの良い廊下で仕上げ干しをして
味付け海苔の缶に乾燥保存剤を入れて保存しました
畑の大根がなくなった時期まで出番待ちです
今年は雪はありませんが大寒のこの時期
まだ芽が動き出す前の今がバラの剪定時期です
まだ蕾や花は残っています
でも思い切って深く切り込みました
まず枯れ枝と細い枝を切ります
その後適当に枝透かしをして完了です
また今度周りに有機たい肥を撒いて
春の芽吹きを待ちます
いいお天気が続きますね~
この分ならもうしばらくは天気がよさそうです(^-^)・・・
憲さんちは奥様が運転なさるし完治するまで
ハンドルは持たないようにしましょう
干大根そんな保存法があるんですねうちも
切り干しで冷蔵庫狭いと言っていますので教えておきます。
そのまま袋に入れて保存していましたが夏になると色が茶色になってました
冷蔵庫に入れるようなったら、色は変わりませんでしたが、あまり多いと邪魔ですよね...
昨日はインフルで急に休んだスタッフがいてバタバタでした~
みんなうつってなきゃいいけど・・・
☆
ウチはないです~
応援☆
まだ花はあったのですが惜しみながら剪定しました
車の運転はとっさの時に無理な動きで肋骨がずれる恐れがあるそうなんですよ
便利が悪いのですがもう少し辛抱します(^_^;)
冷凍庫冷蔵庫は狭いですからね〜これで試してみます
色が変わるぐらいならまだいいですがカビが生えたら終わりですからね〜
インフルエンザが流行っていますよね〜
最近はマスクを常用ようにしております かからないようにしましょう
田舎では車は必需品なんですよ歩いてはコンビニまでも行けません(^_^;)
応援☆までありがとうございます
ホント これからの保存が問題ですね~