国東半島 ここら辺りの田植えは6月中旬
それを1か月後に控え今は麦の色づき期
それを麦秋と呼ぶそうです
天気も良かったので豊作のようです
一昨日の深夜
子供が大漁だと言って釣った魚を持って帰って来ました
熊本の天草の沖で釣ったそうです
昨日は母の日で何もしないと言っていた家内も
これでは料理をするしかありません
シマアジとヒラメを刺身にして
少しですがエンガワもあるようです
残りをリュウキュウにしました
ゴマと小葱と醤油です
私はこれが一番です
頭と骨をアラ炊きに
昨夜は早速いただきました
ご馳走様(^-^)・・・
散歩途中で見かけたバラ
わが家のバラは鹿に喰われ弱ってしまいましたが
ここでは元気に大株で育っています