さとやま菜遊記

宮城県東部の里山でゆるゆると家庭菜園やガーデニングを楽しんいます。
ハルシャギク

スナップエンドウの初収穫

2022年04月04日 | 家庭菜園

今日は一日中冷たいが降り続きました。

この辺りでは、低温のためスナップエンドウは露地では育たないので、ビニールハウスの中で栽培しています。

今年はできが悪く全然成長していません。

もう一カ所のものは成長しているようなので、水遣りに失敗したのかも知れません。

しかし、よく見るとこんなに背丈が低いのに実がついていました。

多分、これ以上成長できないので、実を付けたのでしょうか?

不本意ですが、食べられそうなので、たったこれだけですが収穫しました。

茹でてマヨネーズを付けて食べてみましたが美味しかったですよ。