茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日は雨予報が夕方にずれたので、皆さんが濡れずにすんでホッとしました。
今日は0歳、2歳、4歳のBoy & Girls 3人とママ達 5人が来てくださいました!
0歳ちゃんを抱っこしながら成型したりして、ママも頑張ってくださいました。
「ほうれん草とチーズのリュスティック」は、大量のほうれん草とチーズを生地に入れ込むのが大変!
でも、これが美味しさのポイントなので、頑張ってもらいましたっ!!!
今日は当日キャンセルになってしまった生徒さんから、予約していたパンを買い取りたい、とのご希望だったので
私が焼かせていただきました。
「トマトしらすブレッド」です。
皆さんが作って下さったパンはこちら!
「ほうれん草とチーズのリュスティック」 苦労した買いがありましたね。
分割と成型は楽なので、ぜひぜひご自宅でも作ってみてください。
「開運!餅入りよもぎあんぱん」 通い始めて3回目で、2倍量に挑戦~!
包み込み成型だったので、手際が慣れておらず、ちょっと大変でしたね。
でも頑張りました!!!
「シナモンロール」 ちょっとだけ成型後の仕上げを変更しました!
その結果、素晴らしいクルクル渦巻に~。可愛いカップケーキみたいでプレゼントなんかにも良さそう。
「肉まん」 お2人が作って下さいました。
しかもお1人は2倍量!合計 21個の肉まんが湯気をたてて蒸しあがりました~。
熱々の美味しそうな香りにお腹がなってしまいました・・・。
今日は「ほうれん草とチーズのリュスティック」と「カフェオレパン Part1」をご試食に。
美味しく食べてもらえて良かった!
皆様、お疲れ様でした!!!
で・・・
実はひどい頭痛と戦っておりました・・・。雨が降る前で気圧のせいだったかなぁ。
薬で誤魔化してはいたんですが、わりと辛くて、なんだか落ち着かないレッスンになってしまい
申し訳ありません!!!
夕方、珍しく昼寝をして、やや復活。
頂いた皆さんからのメールにも簡素な返信になってしまい、申し訳ありません。