茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
大福みたいな”もちっ”としたパンの試作 第二弾
黒豆がなくなってしまったので、とりあえずチョコチップを入れて、生地の配合も変えて・・・
配合を変えたために、もちっと感はUP。
でも、チョコチップが生地に合うのか微妙・・・
まだまだ試作は続きそうです。
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
昨日のパン教室の様子です。
１歳、２歳、３歳、４歳のBoys ＆ Girls ４人とママ達 ６人が来てくださいました。
そのうち お1人は”んまんま”初参加してくださり、ありがとうございました～。
２倍量をこねてくださった方もお2人いらして、皆さん 頑張ってくださいました！
焼きあがったパンはこちらです！
「ごまごまパン」 ごまの香ばしい香りと、ごまあんの甘さが、パン生地の味を引き立てます！！！
「肉まん」 ３人の人が作ってくださいました。お1人が２倍量を作ってくださり、大量の肉まんの完成です！
体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」 初めてのパン作りとのことでしたが、楽しんで頂けましたか？
「イングリッシュマフィン」 定番の人気パンです！そのまま食べても、サンドウィッチにしても！
そして、急遽 キャンセルが出てしまったため、予定していたパンをアレンジして、別メニューに。
しかも、私は手が離せなかったため、他の生徒さんに作業を全てお願いして作って頂きました！
焼きあがったのがこちら！カスタードクリームをたっぷり巻きこんで作りました～。
大きいお口で食べてくれました！
