茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
最近、頭痛に悩まされていて、毎日 体調がイマイチで辛いのですが、さらに口内炎に苦しんでいます・・・
上唇に２つ できた！と思ったら、あっという間に大きくなり、隣り合った２つが大きな１つに合体！！！
さらに、下唇にも隣り合って２つ・・・
ケナログを塗っていますが、ひどくなる一方。
お教室で話すたびに、それが痛くて痛くて・・・
おそらく原因は睡眠不足かと。やっぱり睡眠４時間の生活は無理がありそう。
ちょっと生活スタイルと検討する必要がありそうです・・・。
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
土曜日の今日、娘は幼稚園だったので、送迎を主人に頼んで、私はパン教室へ習いに行ってきました。
9時半前から17時半まで、みっちり一日・・・
４種類のパンと、シュークリーム、エクレアなどのケーキの講習でした。
４種類のパンは、大きめのパンだったので、分割や成型はわりと楽だったかな・・・
このお教室のパンはソフトなものがメインなので、どれもふんわり系。
きちんと膨らんだシュー生地！ちょっと作業は面倒だけれど、そのうち自分でもやってみようかな・・・
ちょっぴり疲れた一日でしたが、久しぶりに会う仲間とのレッスンは、やっぱり楽しかった～。
1人で作るパンは、自分と向き合う時間、無の時間・・・こちらも大好きで、そもそも私がパン作りが好きな理由だけれど、
人と一緒にワイワイ作れるのも、また幸せです！
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今週は父の病院の付き添いや、私の健康診断など、お教室以外の用事が多かったです・・・
家では自分では全く食べず、ひたすら私が食べさせなければならない娘・・・
幼稚園ではどうやって食べているの？と不思議で仕方ないです。
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
昨日のパン教室の様子です。
午前クラスには４ヵ月の赤ちゃん、１歳、２歳のBoys ＆ Girl、ママ達 ５人が来てくださいました。
お1人は出産後の久しぶりの復帰で、可愛らしい赤ちゃんを連れて来てくださり、お1人は”んまんま”初参加の方で、新旧の出会いの日でした。
焼きあがったパンはこちら！
「プチウィンナーロール」 とても小さいので、焼き過ぎると表面が固くなるため、少し白っぽく仕上げています。
可愛い文字入り！
「キティーちゃんパン」 お2人が作ってくださいました！可愛いですね～。
体験レッスンの「ミニ食パン」と「ハムマヨロール」
初めてのパン作りはいかがでしたか？卵やバターの入らないパンの味、気に入って頂けたかな？
「山型食パン」 むくむくっと素晴らしく釜伸びして、てっぺんがオーブンの天井にくっついてしまいました～
そのせいで、ちょっと上が凹んでしまい・・・。申し訳ありません！ これだけ大きく膨らむと嬉しいですネ！
「キティーちゃんパン」をパクリ！
スタート時間も早く、手際も良かったので、12時前には全て終了となりました！お疲れ様でした～。
午後クラスは、１歳前後の赤ちゃん達 ４人と３歳のGirl、ママ達 ４人が来てくださいました。
１歳ちょっとの赤ちゃん達はヨチヨチ歩きまわるので、ママ達も追いかけるのが大変そう！！！
お教室に来た頃はハイハイしてたかな？くらいだったので、成長を感じますネ。
０歳のころから通ってくれていたので、３歳でも、こんなに落ち着いてパン作りを楽しんでくれています！
焼きあがったパンはこちら！
「餅入りよもぎあんぱん」 お2人が作ってくださいました。やっぱり焼きたての求肥 トロ～ッは最高ですネ。
「オニオンチーズのベーコン巻き」 こんなに美しい何重もの渦巻きを見るのは初めてかも？
とっても成型が上手だったんですね～！
「肉まん」 湯気がふわ～っと上がる ほかほか肉まん！ジューシーな”あん”ともっちり皮が好評です。
お子さんたちも食べてくれて良かったです。
まだ明るい時間にレッスンを終了できたので、寒くなる前にお家に着けたかな？
お疲れさまでした！
後半の
皆さんの手際が良く、スタート時間も早かったため、12時には終了～！
