パン教室へ習いに行ってきました！

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

土曜日の今日、娘は幼稚園だったので、送迎を主人に頼んで、私はパン教室へ習いに行ってきました。

9時半前から17時半まで、みっちり一日・・・

４種類のパンと、シュークリーム、エクレアなどのケーキの講習でした。

４種類のパンは、大きめのパンだったので、分割や成型はわりと楽だったかな・・・

このお教室のパンはソフトなものがメインなので、どれもふんわり系。

 

 

きちんと膨らんだシュー生地！ちょっと作業は面倒だけれど、そのうち自分でもやってみようかな・・・

 

 

ちょっぴり疲れた一日でしたが、久しぶりに会う仲間とのレッスンは、やっぱり楽しかった～。

1人で作るパンは、自分と向き合う時間、無の時間・・・こちらも大好きで、そもそも私がパン作りが好きな理由だけれど、

人と一緒にワイワイ作れるのも、また幸せです！