ホリデイシーズンのプレゼントの一つにかんきつ類絞り装置、というのがあった。パンをこねたりするのに普段用いる「キッチン・エイド」の先に取り付けるもの。
キャビネットの奥に眠ることになるのだろうか、と思っていたのだけれど、予想に反し長男大活用。
週に数回、手作りレモンライム・スパークリング・ジュースを楽しんでいる。
まずレモンやライムをぎゅっぎゅと押さえ柔らかく。
これはちびっ子たちの仕事でもある。
切って、
ぎゅっと、
押さえつけると、回って回って随分ときれいに絞ってくれる。
水orスパークリングウォーターで割って、蜂蜜入れて。
出来上がり。
かなりのリフレッシュ。
キャビネットの奥に眠ることになるのだろうか、と思っていたのだけれど、予想に反し長男大活用。
週に数回、手作りレモンライム・スパークリング・ジュースを楽しんでいる。
まずレモンやライムをぎゅっぎゅと押さえ柔らかく。
これはちびっ子たちの仕事でもある。
切って、
ぎゅっと、
押さえつけると、回って回って随分ときれいに絞ってくれる。
水orスパークリングウォーターで割って、蜂蜜入れて。
出来上がり。
かなりのリフレッシュ。