靴下にはそっとオレンジを忍ばせて

南米出身の夫とアラスカで二男三女を育てる日々、書き留めておきたいこと。

お節作り

2012-01-02 23:59:39 | 
各自1~2品持ち寄って。当日昆布巻きと煮しめを皆で作る。10家族分。

立派なごぼう!


にんじんは花形に。


昆布にしょうがとサーモンを巻き、かんぴょうで結んで。


煮しめと、昆布まきを煮る。


ふ~、一通り終えすっかり暗くなりました。


出来上がり!

煮しめ、昆布巻き、えび、栗きんとん、伊達巻、たたきごぼう、紅白かまぼこ、紅白なます、黒豆、松前漬け、鳥肉胡麻和え、八幡巻き、生ハムレンコン挟み、田作り。

ここアラスカでこんなお節が実現したことに感動。大切に大切にいただきました。

ありがとうございました!

次女8歳

2012-01-02 23:58:22 | 誕生日
なかなか出てこずどうやら来年へ持ち越しのようね、と思い始めていたところ、予定日10日遅れで年末ぎりぎり30日に生まれてきた次女、8歳に。

前夜ケーキを作り、


にぎやかなケーキを作り、


家族で祝った後、


再び小麦粉やバターや混ぜて、


マフィンを焼き、


翌朝飾りつけ。


次女誕生日に定番の、

しろくまや、


ゆきだるまが。


にょきにょきと。長男作。


お節作りの横で、祝っていただきました。


おかげさまでここまで無事元気に育ちました。


感謝を込めて。