小倉トースト 2016-04-06 | おうちで「ごはん」とか「おやつ」とか うまうま~、小倉トースト ランキングサイトに参加しています ボタンクリックで、ハワイ情報ブログの大集合サイトへGO! 小豆が食べたくなって、とっておきの日本産の小豆を煮ました。 市販のものみたいに水飴とかは使ってないので、ツヤはないですが、わたしはねっとりしたタイプより、サラッとしたのが好きなので、見た目ポソポソしてますが味はOK! 甘さを調整できるのもいいですね。 白いお砂糖は最近悪者呼ばわりされているので、はちみつと白砂糖、半々で甘みを出してみました。 はちみつだけにすると、甘みが華やかになりすぎちゃうので。 そんな日の翌朝は、もちろん、名古屋スタイル。 小倉トーストです。 小倉トーストの主役はもちろんあんこだけれど、バターも欠かせません(*´∀`*) 最近のお気に入りバターはこちら。 アイリッシュバターのケリーゴールド。 コスコで、3つくらいが一パックになってて、案外安い。 日本ではバター不足とか言われてますが、まだそうなのかな? こちらでは、バンバン使ってます。 焼き立てパンとバターの香り、あんこの甘さが「たまらん!」です。 mamo style shopping 日本帰国時に合わせて、ネットであれこれお買い物。 買ってよかったもの、失敗したもの、次の帰国に合わせて買いたいもの、など、 お買い物記録(覚え書きもふくめて(^_^;))を別ブログにアップしてみました。 海外の人へのお土産選びの参考になるかも? ロミロミのご依頼、最新情報はこちらのブログから