小さな人参

週末、家族で収穫に行ったときのこと。
人参を収穫しました

これまでは、収穫してすぐ食べようとよく育っていたのを収穫していたので、大きく丸々とした人参でした。
ですが、今回は、ある一角を全て収穫してみました。
そうしたら、写真のような小さい人参もありました。
まるで、みかんで普通の大きさにはさまれた赤ちゃんみかんのようです

ジュースにしちゃおうか、とも思いましたが、せっかくならこの形が残る料理を作ろうかなあと迷っています(N)