ほうれん草チャーハン

収穫したほうれん草でチャーハンを作ってみました

これまでだと、野菜を食べて欲しいけど、そんなに入れるのも、と思ったので、他の具材の１つで入れた程度でした。
でも今は、畑の野菜を美味しく、でも早めに食べていかなくてはなりません
なんともゼイタクな話です

そのため、今日はほうれん草と卵だけのチャーハンにしました。
レシピはインターネットにありましたが、たくさんほうれん草を入れました。
そうしたら、写真のようにきれいな緑色のご飯になりました

子供たちは野菜嫌いでないので、助かります。
しかも一緒に出した沢庵が超人気
料理する側としては、うれしい限りです(N)