8月のベランダ

今年は秋が早いですね。去年も「暑かったけど、短い夏」だと思いましたが、今年もそう感じます。
さて、9月に入ってしまいましたが、8月のベランダぶどうの様子を報告させてください


7月に個別にネットをかけてみたら、大成功！

カベルネソーヴィニオンは無事に黒ブドウになりました！

充分に日光に当たったようで、色付きはしっかりしてるんですが、味わいはやはり。。。水っぽい
ベランダぶどうの限界を感じます。

網を外してみると


右下の方の粒がすでに熟しきって落ちてしまっているので、もう完熟してると思うのですが食べても水っぽさが。甘みもありますけど、予想糖度は10度も無いね。

やっぱり、糖度を上げるのって難しい

こちらは一房だけ残ってたまともな甲州。

この仕上がり 上々でしょ！
甲州は摘果もしないので、驚きます。日本で育ってきたぶどうはやっぱり凄い。

紫の筋が入ってしまった甲州もまずまずの仕上がりでした。


ちなみに

カベルネソーヴィニオンはこのまま網を外して、鳥にあげることにします。
甲州は食べました！それなりに美味しかったですよ


美味し〜いぶどうはやっぱりプロに作ってもらったのがいいです。


若尾果樹園から届きます。お店でも食べてもらってるよー