今年もあと三日、我が家は長く餅つきをしてなかったけど、（親戚で貰ってた）、納屋に眠ってた「餅つき機」を出してきて、鏡餅を作りたかったので、六合分のもち米をついた。
けど、やっぱりもち米は蒸してからでないとうまく出来ない。炊飯器のおこわ機能で焚きあげてすぐ「餅つき機」でこねた。つぶつぶがなくなるまでこねると柔らかくなりすぎて、うまくまとまらなかった。慣れないことするとダメだ。
今年の十大ニュース、忘備録のためにアップした。
海外の十大ニュース
第１位 米大統領トランプ氏
第２位 英国民投票「ＥＵ離脱」
第３位 朴氏友人の国政介入疑惑
第４位 ノーベル文学賞 ボブ・ディランさん
第５位 パナマ文書公開で波紋
第６位 オバマ大統領 キューバ訪問
第７位 北朝鮮 初の「水爆実験」発表
第８位 国主導 露ドーピング
第９位 ミャンマー新政権発足
第１０位 カストロ前議長死去
国内の十大ニュース
第１位 熊本地震、５０人死亡
第２位 都知事に小池氏
第３位 リオ五輪 メダル４１個
第４位 天皇陛下 退位のご意向示唆
第５位 米大統領が広島訪問
第６位 大隅さん ノーベル賞
第７位 北海道新幹線 開業
第８位 障害者施設 １９人刺殺
第９位 １８歳選挙権施行
第１０位 「ポケモンＧＯ」日本で配信開始
第番外 首相真珠湾へ
明けましておめでとうございます。
餅つきはいいですね。昔は本家でやってましたが、今は親戚から分けてもらってました。嫁の実家とかも、
定年して時間ができたので作ってみようと思いましたが、やはり蒸さないとだめですね、炊飯器のおこわ機能ではダメでした。柔らかくなりすぎて・・・。
もち米が余ってるので「あられ」でもまた作りたいが・・・