ごまめ自家製パスタ・628～2022.06.06

ごまめ自家製パスタ・628～2022.06.06

“クリーミーボロネーゼ”

こってりが食べたくて“クリーミーボロネーゼ”を。NISSINさんの平うちの生パスタ、麺の具合が丁度良くて、冷凍庫にいつも置いてあるので便利。大好きなパルミジャーノチーズをたっぷりふっていただきました。

②、パルミジャーノチーズをたっぷり

③、NISSINの平うち麺の生パスタ“クリーミーボロネーゼ”

④、パルミジャーノチーズ

パスタには、このチーズ欠かせませんな。

猿と猿回し～畠山健二・山口恵以子

猿と猿回し 畠山健二 内外出版社

☆☆☆

エッセイ対談というより、息の合った漫才コンビがおりなす舞台のよう。ベテランの漫才コンビは稽古も打ち合わせもなく、顔を合わせる舞台で即興に話を進めて笑いを取る。この二人、そのように相手の出方に対するご自分の反応、その瞬発力に喜び、また相手のそのお返しにギョツとしながらも燃え上がる。

まさに、油の乗った芸を見せてくれる。

猿と猿回し、どちらが主役なのか難しいところですな。

この二人、山口恵以子さんはご自分は猿と言っておられますが、今はやりの漫才で、途中でボケとツッコミが入れ替わる高度な話芸・・・なかなかおもしろおますで。

畠山健二さんが、引退後読みたい時代小説として挙げられているのが、

・今村祥吾「羽州ぼろ鳶組」・高田郁「みをつくし料理帖」

忘れないように、書いておきます。