上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和2年11月13日(金)の献立です。

2020-11-13 13:04:22 | 日記
【小中学校】


献立
ソフトめん
牛乳
ミルクビーンズ
糸寒天のおかかあえ
肉野菜汁

一口メモ
ミルクビーンズは大豆のスナック菓子のようです。
前日に洗って水につけておいた大豆を、片栗粉をまぶして
カリッと揚げます。周りにまぶした練乳ときな粉が甘くて
おいしいです。

栄養価
エネルギー789(637)Kcal
たんぱく質34.5(29)g
脂質18.5(16.6)g
塩分2.7(2.3)g( )内小学校
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令和2年11月12日(木)の献立です。

2020-11-12 13:11:06 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
メンチカツ
れんこんとブロッコリーのサラダ
チキンカレー

一口メモ
レンコンとブロッコリーのサラダは、他に大根やゴマが入ります。
レンコンをサラダに入れるのは珍しいですが、シャキシャキ
とした食感が後を引きます。

栄養価
エネルギー960(773)Kcal
たんぱく質27.4(23.3)g
脂質32(28)g
塩分2.5(2.2)g( )内小学校
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令和2年11月11日(水)の献立です。

2020-11-11 12:50:40 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
あじのトマトチーズ焼き
春雨サラダ
ワンタンスープ

一口メモ
あじのトマトチーズ焼きは、今年度2度目の登場です。
前回出した時には、魚が苦手な人にも食べやすいと好評でした。
魚の臭みがトマトの味でカバーされて、本物のイタリアン
のようです。パンにもごはんにも合います。

栄養価
エネルギー785(628)Kcal
たんぱく質36.5(30.9)g
脂質16.8(15.2)g
塩分2.9(2.5)g( )内小学校
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令和2年11月10日(火)の献立です。

2020-11-10 12:57:40 | 日記
【小中学校】


献立
ココア揚げパン
牛乳
ツナと海藻のサラダ
ポークビーンズ
りんご

一口メモ
今年度2回目の揚げパン、今回はココア味です。
ピュアココアは苦いので、センターでは食べやすいように、
ミルクココアを使っています。

栄養価
エネルギー815(620)Kcal
たんぱく質30.7(24.5)g
脂質30.9(24.5)g
塩分3.7(3)g( )内小学校
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令和2年11月9日(月)の献立です。

2020-11-09 12:48:00 | 日記
【小学校】


献立
ごはん
牛乳
焼き鶏丼の具
キャベツの塩昆布和え
厚揚げの味噌汁

一口メモ
焼き鶏丼の具は子どもたちに大人気の主菜です。
鶏肉を一口サイズに切り、オーブンで焼いてから、
卵やグリンピースと一緒に甘じょっぱいたれとからめます。
ごはんにのせて食べると、残りがちな白いご飯もしっかり
食べられます。

栄養価
エネルギー751(604)Kcal
たんぱく質36.1(30.7)g
脂質18(16.2)g
塩分2.7(2.2)g( )内小学校
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