上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

平成29年5月24日の献立です

2017-05-24 11:56:17 | 日記


メニュー
牛乳
ごはん
手作りチキンカツ
ゆかり和え
凍り豆腐のみそ汁

一口メモ
近年、運動会を秋ではなく、春に行う学校が増えてきました。ここ、丸子地域でも塩川小学校が27日に行います。そこで、運動会応援献立を作りました。紅組、白組ともに全力を出して頑張ってください。応援しています。

エネルギー 803(645)Kcal
たんぱく質 30.5(25.4)g
脂質 21.6(18.9)g
塩分 2.2(1.7)g
(カッコ内は小学校の値)
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平成29年5月23日の献立です

2017-05-23 17:26:32 | 日記


メニュー
牛乳
コッペパン
ドライカレー
ヨーグルトあえ
チンゲン菜のスープ

一口メモ
ヨーグルトといえば、腸の中のビフィズス菌を増やす働きは有名ですが、このビフィズス菌は善玉菌の一種です。
今日はフルーツとあわせてヨーグルト和えを作りました。

エネルギー 805(612)Kcal
たんぱく質 31.7(25.7)g
脂質 23.9(20.1)g
塩分 3.3(2.5)g
(カッコ内は小学校の値)
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平成29年5月22日の献立です

2017-05-22 17:10:51 | 日記


メニュー
牛乳
ごはん
洋風松風焼き
なめたけ和え
山菜のみそ汁

一口メモ
山菜がおいしい季節になりました。たらの芽、ぜんまい、わらびなどたくさんの山菜が収穫できますね。山にお家の方と採りに行く人もいることでしょう。自然の恵みに感謝していただきましょう。今日は山菜の味噌汁を作りました。

エネルギー 864(695)Kcal
たんぱく質 40.3(34)g
脂質 27.6(24)g
塩分 2.2(1.8)g
(カッコ内は小学校の値)
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平成29年5月19日の献立です

2017-05-19 17:07:08 | 日記


メニュー
牛乳
コッペパン
チキンアングレイズ
アスパラサラダ
糸かんてんのスープ

一口メモ
新鮮なアスパラガスでサラダを作りました。信州は日本有数の産地、初夏のおいしさは抜群です。

エネルギー 844(646)Kcal
たんぱく質 33.6(26.8)g
脂質 32(26.8)g
塩分 4.2(3.1)g
(カッコ内は小学校の値)
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平成29年5月18日の献立です

2017-05-18 16:56:16 | 日記


メニュー
牛乳
ごはん
豚丼の具
大根の梅肉和え
わかめのみそ汁

一口メモ
大根は根の白い部分を食べることが多いと思います。しかし、葉の部分には根の4倍のビタミンCを含み、根には含まれないカロチンも豊富です。しかもカルシウムは根の7倍もあります。炒め物や、漬物に利用してもいいですね。

エネルギー 711(553)Kcal
たんぱく質 25.3(21.7)g
脂質 14.6(13.3)g
塩分 2.7(2.2)g
(カッコ内は小学校の値)
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