平成29年5月18日の献立です

メニュー
牛乳
ごはん
豚丼の具
大根の梅肉和え
わかめのみそ汁

一口メモ
大根は根の白い部分を食べることが多いと思います。しかし、葉の部分には根の4倍のビタミンCを含み、根には含まれないカロチンも豊富です。しかもカルシウムは根の7倍もあります。炒め物や、漬物に利用してもいいですね。

エネルギー　711(553)Kcal
たんぱく質　25.3(21.7)g
脂質　14.6(13.3)g
塩分　2.7(2.2)g
（カッコ内は小学校の値）