【小学校】
【中学校】
献立
ごはん
牛乳
鶏のから揚げ
なめたけあえ
厚揚げの味噌汁
一口メモ
なめたけあえは、茹でた野菜をなめたけとほんの少しのおしょうゆで
和えたものです。
なめたけの材料であるえのきたけは、うま味成分のグアニル酸
が豊富なため、とてもシンプルな味付けですが美味しくなります。
栄養価
エネルギ－802（646）Kcal
たんぱく質28.3（24.1）ｇ
脂質26.9（23.6）ｇ
塩分2.1（1.7）g（ ）内小学校
【中学校】
献立
ごはん
牛乳
鶏のから揚げ
なめたけあえ
厚揚げの味噌汁
一口メモ
なめたけあえは、茹でた野菜をなめたけとほんの少しのおしょうゆで
和えたものです。
なめたけの材料であるえのきたけは、うま味成分のグアニル酸
が豊富なため、とてもシンプルな味付けですが美味しくなります。
栄養価
エネルギ－802（646）Kcal
たんぱく質28.3（24.1）ｇ
脂質26.9（23.6）ｇ
塩分2.1（1.7）g（ ）内小学校
