2アウト満塁!

Hi!yoccoで~す

アボガドとトマトのマスタードあえ

2010-04-19 | 食べてばっかしやん


① レモン汁大さじ1、砂糖小さじ1/2、粒マスタード小さじ1強、
  しょう油(我が家は減塩しょうゆ)大さじ1をボールでよく混ぜる

② アボカド1個は皮をむいて1~1.5cmのさいの目切り

③ トマトは横半分に切って種をとり、同じくさいの目にする

④ ①に②を加えて味をなじませ、③をさっくりと合わせて器に盛る

⑤ 刻み海苔を天盛りして出来上がり!

あ、撮影している間に海苔が水分でしんなりして下に落ちてる

簡単なので、お試しあれ

ウチの食卓