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なんちゃって生キャラメル

2009-08-03 | 食べてばっかしやん

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コンデンスミルクで簡単に 生キャラメル が出来るらしい・・ と
娘が教えてくれたので、早速 PCで検索してトライ
ヒットした ブログ に出ていたのはコンデンスミルクの缶ですが
スーパーに缶が無かったのと、量的にもこちらの方がいいと
チューブで試してみることにしました
沸騰したお湯でコトコトコトコト煮ること2時間

しっかり冷まして開封してみると・・ (マウスオン)
あら不思議 白いコンデンスミルクがキャラメル色に変化していました
で、お味は? コンデンスミルク味でしたぁ (__)ノ彡☆ばんばん
やっぱり缶で作ったのとは少し違うのかしら?
それに...
チューブから絞り出すのが面倒だったから水分飛ばしてないし

でも、何も知らない夫に黙って食べさせたら・・
生キャラメル? と言ってましたよ
とりあえずは なんちゃって生キャラメル の出来上がり
夫の好きなフォションのミルクジャムの味にも似ているので
残りは全部 夫にあげましょう  だって、私には甘いんだもん

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・うまいもん