ｆｏｕｒ ｄｅ ｈ（フール ドゥ アッシュ） / セーグル系３種

今回は、控え目に買ったつもりだったのだけど、やはりこちらのお店で
控えるという行為自体が、ちょっと不可　笑
一期一会のパンも有りますので～



ほうじ茶とチョコと、大きなクルミがごろりん！のセーグル。
ほうじ茶は葉っぱ入り、ほうじ茶とチョコ、なかなか合う！



チョコ生地に、カシスと栗
カシスなどのベリー系×チョコ　そして栗×チョコ、
カシス×栗はあまり見かけないけど、
チョコがパイプ役？となって、３人？で共演(競演)？！



いちぢく、胡桃、ゴルゴンゾーラのパン！
生地全体にゴルゴンの風味が広がった味わいに、いちぢくと胡桃は
もうばっちりの相性。