今日の 簡単おやつは
３月２０日のマイナビニュースで掲載していただいた
「ホットケーキミックスで作る ポン・デ・リング風ドーナツ」のアレンジレシピです
このレシピは 生地を丸めてくっつける作業が要りますが、
今回は 生地同士をくっつけず 丸めただけで揚げるという簡単な作り方！
生地もプレーンの他に ココア味と 抹茶味を作りました
トッピングは 「ハニーグレーズ」ではなく「シュガーグレーズ」に！
シナモンシュガーを トッピングしても美味しいですよ！
★★★レシピ★★★
★ 材料
・ホットケーキミックス １５０ｇ
・白玉粉 ５０ｇ
・絹ごし豆腐 ２００ｇ
・抹茶 小さじ１
・ココア 大さじ１
A(シュガーグレーズ)
・粉砂糖 大さじ５
・水 各大さじ２分の１
★ 作り方
１．ホットケーキミックスは ３等分にし(５０ｇずつ)１つには抹茶、もう一つには
ココアを加えて混ぜておく。
２．ボールに 絹ごし豆腐と 白玉粉を入れ よく混ぜ、完全に混ざったら
３等分にし １をそれぞれ加え よく混ぜ、「ココア味」「抹茶味」「プレーン」の
３種類を作っておく。
３．２を 色よく揚げ、油をよく切っておく。
４．Aを混ぜ合わせ シュガーグレーズを作り ３にかけて乾かして下さい。
ホットケーキミックスで作るポン・デ・リング風ドーナツの作り方は こちら！
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