<実食 2014/11>
ラーメンを注文しました。
札幌東急百貨店のイベント「第34回 大薩摩展」に行ってきました。今回のイートインはこちらの鹿児島の有名店「くろいわラーメン」が出店。
「くろいわラーメン」は鹿児島に行ったときに食べたことがありますが、かれこれ7年前なので今となっては懐かしく思います。メニューはラーメンとチャーシューメンのみ。ということ . . . 本文を読む
2014年11月9日、「麺屋こじろ」に行ってきました。
本日は神奈川県藤沢市中心の食べ歩き。
藤沢は小田急線ですぐに行けるので、距離ほど遠く感じないエリアです。
最初にお伺いしたのは「麺屋こじろ」さんです。
OPENは2013年3月4日。
2回店前までお伺いしているのですが、毎度タイミング悪く、今回はじめて食べることが出来ました。
ここは名店「七重の味の店 め . . . 本文を読む
而今でこの日も限定ラーメンを提供されると聞き、朝から並びに行きました。
お店の前まで来ると・・・
関西のラーメンフリークさん達が集結しています。
顔見知りの方々にご挨拶して、行列に並びます(#^.^#)
行列に並ぶたびに麺友さんが増えて行ってる黒帽子です♪
開店時間前に女性スタッフさんが注文を取りに来られましたが、
ほぼ全員が本日の限定「煮干の王子様」を . . . 本文を読む
醤油らーめん
(鶏ガラ+醤油 390円)
★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,ワカメを使用。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、ほのかに甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが1枚入っていて、さっぱりと頂けまます。
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):500k . . . 本文を読む
以前から気になっていたベジポタ、ランチタイムには距離があるし、仕事で出向くには縁のない地域だしと思っているうちに日がたって、やっとお邪魔できました。待望の野菜がたっぷり溶け込んだ ベジポタつけ麺(850円)をいただきました。店内に製麺機があるということは自家製麺ということだね。100%春よ恋を使った全粒粉の平打ちの麺はきしめん並みに幅があるのはスープとのからみもあるのだろうか。硬さはほどよい硬 . . . 本文を読む
訪問日時:2014/11/09 11:30西へ移動の前に腹ごしらえ。ちょっと前に通りかかって、気になっていたお店。これこれ。参鶏湯らーめん。店に入ると、お客は100%女子。ひえー、所在ない。。。メニューを見るまでもなく。とろーり参鶏湯らーめんを注文した。ミニビビンバ丼もお願いした。卓上に調味料はなし。しかし、ホントに男性がいない。。女子向けの店ではあるけどね。到着。ちょっとひしゃげた器。具は参鶏 . . . 本文を読む
10月26日(日)の昼に四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家に行きました。先日はラーメンフリークの方の飲み会に誘われ行ったのですが、その際こちらのお店のファンの方がいて、翌日のスペシャルスープを確認したら、「北海道産の毛がにを7杯」使うということで、皆で行こうということなり、行きました。
9時30分頃行きましたが、7番目でした。とは言っても前にいた6人のうち3人は知り合いなのですが、それ以外に . . . 本文を読む
2014/11/10岩屋にある「 ラーメン まぜそば 縁 」さんへと 食べログ グイグイ↑きてますな↑ 点数とかあまりみないけどたまに見るとオモロイね♪この日は土曜日 13:20くらいに到着 外待ち20弱 中待ち3 昼メニューは・鶏こくラーメン・鶏濃厚ラーメン ・煮干し中華そば ・汁なし担担麺 の4つ この日は二つ売り切れ↑ 最初から煮干し行く予定だったんで踊る心 割かし回転早く14時前に店内 . . . 本文を読む