2024.02.02 Iさんとランチする。美味しくて満足。

神戸大丸の少し北側に、小さなお店がある。

以前、1度か２度来たことがある。

小さなビルの階段を登った２階にある。

安い店がいいというので、ここを選んだが、安いだけでなく味も素晴らしかった。

小松菜のサラダ

小松菜が生で、こんなに美味しいものだとは知らなかった。

牛肉の炒め物。

昔食べた、大好物のコンビーフの味と香りがした。

あまりにも美味しいので、板前さんに味付けや、スパイスなどを聞いた。

「黒コショーを使ってるだけですよ。」と言ったが、そんなことはない。

では、この琥珀色は何？ いつか知りたい。

私が思うには，この人は、フレンチ畑の人だと思う。

スパイスの使い方が違う。

以前来た時は，この人は居なかった。

前回の時、アイスクリームが抜群の味であった。

これは、仕入れているとのことだった。

今回は、いちごアイスクリームだった。

これまた、絶品！

本当に満足した。

やっぱり、割烹の店とは、献立内容が違う。

その後、喫茶店「JAZ」へ行き、コーヒータイム。

金魚くん、お久しぶり！　元気で嬉しいわ。

ボク、ここにいるよ。見えるかな？

お喋りの後、三宮で別れて帰ってきた。楽しい１日だった！