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2008.12.10 チタン鍋一杯のおでん


(1)
これも少し、これも少しと、ある物を追加していたら、おでんが
こんなに、チタン鍋一杯になりました。(持ち手の無い、チタンゴールドボールで、炊いています。)



(2)
その日の夕食です。
おでんには、大根がつきものです。
…と言う訳で、またまた、大根の皮のきんぴら登場です。



(3)
大根の皮を、かごに拡げたところです。



(4)
夜のバルコニーで、大根の皮干しです。
きんぴらの場合は、日に干さなくても、少し風を当てるだけで、
美味しくなるとMさんに、教わりました。

この頃、我が家のバルコニーの物干し場は、大根が参加するので、
賑やかになりました。^^






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