夫が行かなかった時って、なんで大漁なのでしょうね、今回は鰆（さわら）！
いつも一緒に行く、船長がゲット！
かねて夫が、どうしても食べてもらいたい人がいる・・って言う事で、
１０日、私達は神戸に行ったので一緒に行けなくて、夫の願いを「よっしゃ！ほんなら任せて！」
と船長が願いを叶えてくれたのです！
発砲スチロールの中にもまだあるんです。 一番大きいのは１ｍ、これってすごくない？
たたきとお刺身と・・差し上げたい方のは昨日味噌漬けにしました。
はるか九州へ・・、もう食べ頃でしょうか。
でもなんで夫が行った時は・・、なんで～！ なんでなのよ～！
やさしい友人の思いに、かかってくれたさわらさん、ありがとう！
あぶらがのってて、メッチャ美味しかったです！
子供達も全員集合の結婚記念日となりました。（料理は息子です）
いつも一緒に行く、船長がゲット！
かねて夫が、どうしても食べてもらいたい人がいる・・って言う事で、
１０日、私達は神戸に行ったので一緒に行けなくて、夫の願いを「よっしゃ！ほんなら任せて！」
と船長が願いを叶えてくれたのです！
発砲スチロールの中にもまだあるんです。 一番大きいのは１ｍ、これってすごくない？
たたきとお刺身と・・差し上げたい方のは昨日味噌漬けにしました。
はるか九州へ・・、もう食べ頃でしょうか。
でもなんで夫が行った時は・・、なんで～！ なんでなのよ～！
やさしい友人の思いに、かかってくれたさわらさん、ありがとう！
あぶらがのってて、メッチャ美味しかったです！
子供達も全員集合の結婚記念日となりました。（料理は息子です）
嬉しい結婚記念日で良かったですね。
皮側をサッとあぶってお刺身、最高
皮と身の間が美味しくて、魚がとてもおいしくなりますね。
食べたくなってきた～
はじめ書いていませんでしたが、大きいのは１ｍもありました。
１０匹はあったのですよ！ もっと持って帰ってと言われましたが、
いくらなんでも一人で行かれたのに悪いので２匹だけ、でも堪能しましたよ。
私はたたきにするとき、あぶったら皮がちじんでしまったりしましたが、
さすが息子は調理師、皮に切れ目をいれるんだそうです。
勉強になりました。 作ったあとはちゃんとまな板洗ってきちんと。
毎日仕事でやっているのでこの辺は主人と違いますね。 有難いです、子供にしてもらうのって。
これまたお造りが綺麗にお皿に並べられてますねぇ～♪とっても美味しそうです。
味噌漬けもきになります～（*^_^*）
東京ではあまり鰆を食べないみたいですね！
しっとりした身にほのかな香り、
アー新鮮な鰆たべたいです～～～！
お刺身なんかもう、とろ・・状態ですよ。
まったりとろけそう・・でした。
味噌漬けはね・・今日主人のお弁当に焼いて入れましたが、
お味噌の香りがぷん・・って香ばしく、味りんをきかせたから
まったりと美味しかったですよ！
息子は法善寺横町で料理人、こんな時思いがけず成長した姿・・、
９年間愚痴一つ言わずに黙々と頑張って来たから母はもううるうる・・です。
（親ばかですね・・）
このようなお時間になるのですよね・・
お疲れ様です、ありがとうございます。
鰆は神戸沖で釣ったんです。 先月私も行った時には、はまち一匹・・。
千葉の妹もスズキやさわら・あちらではあまり食べないみたいですね。
フランス料理など、良くスズキのポワレとか出ると思いますが、
地域で異なるんですね、関西万歳！
お刺身はもうトロ状態ですわ、たたき・・それ以上にまったり美味しいですよ！
前日のお弁当の画像といい目の毒やん。
やはり人間は食べ物を見ると心がほっこりなるね。
羨ましいのと同時にこちらも目で楽しんでる。
ブログでもいろんな方が美味しそうな画像を載せていらっしゃる。
みる方は目で楽しさをおすそ分けしていただいてる。
出来るなら口にもおすそ分け欲しいけど・・・なんてご無理は申しません。
おや！ 撮影に行っていらっしゃるかと・・！
「食は目から・・」とは良く言ったものですね。
私も色々なところを拝見してはも～ぅ・・たまりません。
私がお邪魔しているe-ichiさんの韓国料理はすごいですよ。
細やかな手間隙掛けた料理・・そして彼のほんわかメッセージ・・
お店の一品一品を見せて頂くたびにちょっと腹がたっちゃいます！
だって自由が丘でされているんですもの。
でもほんと、仕方なく目でおすそ分けして頂いて楽しんでいますのよ！
＞口にも・・なんならいつか声かけましょうか？！
今日は鰆の西京焼きを食べました(^^)。
それにしても旨そうやなぁ～(^^)。
もうとろけそう・・美味しかったですよ、上品。
写真はその１ｍ近い鰆の片身分、もう片身を味噌漬けに
しました。西京味噌で。 沢山出来ましたよ。
あら炊きも美味しかったですし、言う事ありませんでした。
息子が近くなのでこんな時有難いですね。
仕事がはやい！
西京焼き・って、味噌焼きですか？
（結婚記念日の記事に３２年前のけんつく＆みくの生写真掲載）
みなさんには会える様で会えないので・・
みく＝