”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

つけめんShin in 函館

2014年08月11日 15時11分34秒 | 外食ラーメン
8月11日(月)の昼食は、妻が息子を連れて友人との会食だったので

ボクは、ポールスター函館に繰り出した。

目的は、もちろん月替わり企画のラーメン



つけめんShinのつけめんである。

つけめんの麺はやはり、この太さじゃないとね。



これは、一般的な麺を冷たくしたものだったが

麺の熱いあつもりもメニューにはある。

そしてつけだれは、魚粉が海苔のうえに載っていることからわかることからも

ボクが好きな魚介系、ゆずがきいていて生臭さが抑えられている



厚めのチャーシューがぶつ切り状で入っていてこれもGood!

最後に、割スープをいれて汁を飲み干し、一杯で満足の満腹であった。

何と、私のお気に入りブログの函館マリオさんも訪れていたようです。

ちなみに、函館マリオさんは、子連れで利用しやすいかといった視点でお店を紹介してくれています。

我が家にも5ヶ月の息子(ベビーまーしー)がいるのでとても参考になります。

函館にも、つけめんの正統派がほしいと思った一杯でした。



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