久々のトルコ旅行でお腹一杯 ＠ボスボラスハサン・新宿三丁目

久し振りにバイアリータークの故郷、トルコに行きたいなぁと思いまして。。
と言っても、実際にトルコに行くのはハードルが高いですから、ここは新宿三丁目駅からほど近いボスボラスハサンへ。
本当のトルコに比べると奇跡的に近いロケーションで、トルコの雰囲気だけを味わってしまおうという作戦です(^^)

最初はビールから、トルコのビールは割りとさっぱりしています。


この日一緒だった後輩はトルコが初めてだったので、コース料理をお願いしました。
まずはスープですが、少し酸味がある不思議なお味。 どうやら酸味のもとはヨーグルトらしいです。


定番の前菜盛り合わせ、日本人でも食べやすいクセのない味付けのものが多いです。


こちら、トルコのパンはお代わり自由。 前菜をのせて食べるのに最適です。


サラダ。 酸味強めのさっぱりドレッシングに、白いチーズがアクセントになっています。


飲みものをワインに切り替えて…


トルコの春巻きから、


チキンの煮込みへと続きます。


春巻きは日本で食べるものとは違い、見た目が細くて中にはチーズが入っています。
そうですねぇ、あえて分かりやすく春巻きと名付けたのでしょうが、お手軽な居酒屋スナックといった感じでした(^^ゞ
チキンの煮込みは日本人にもお馴染み、とても食べやすく親しみやすい美味しさです。
こういう一品があるだけで、トルコ料理のハードルはグッと下がると思います。

こちらはトルコのピザだそうです。


フランスパンを上から押し潰し、中をくり抜いてスパイシーなミートソースを塗って焼いた感じでしょうか。
これもいわゆるピザではないですが、何しろ初めてなので面白い。。
ただ、このあたりでは、かなりお腹が一杯になっていますので…
正直、ここでプランスパンをガッツリ食べるのは、意外に重たくのしかかってきますねぇ(^^;)

と、そんな状態でも、ケバブの盛り合わせだけは食べないとトルコらしい雰囲気が出ません！


牛さん鶏さん羊さん、色々なお肉のケバブが楽しめる一品です。（豚さんだけは宗教上の理由でナシですね）
ケバブはお肉を焼いたものですが、もともと脂身が少ない肉なのに加えて余計な脂が落ちていて、身体に悪い雰囲気が全くありません。 その分、ややパサッとした食感ではあるものの、そもそも欧米人や日本人は普段から脂っこいお肉を食べすぎなんですよね！
同じ肉でもこういうヤツを食べていると、健康面には間違いなくいい影響があると思います(^^)
（あ、でも、味は結構濃いめなので、そこだけは注意が必要かもしれません…）

お腹が一杯になったところでデザートのプリンと、


チャイでシメさせて頂きました(^^)


久しぶりにトルコの雰囲気を楽しみましたが、コースにすると量が多いので少食の人は大変ですね。
ただ、ひと通りトルコ料理を味わおうと思ったらコースの方が便利は便利。 何を頼んだら良いかとか、そういう悩みはなくて済みます。
あとは、比較的日本人が食べやすい味付けの料理が多いものの、これを毎日食べたら飽きるかもしれず、やはり、たまに思い立った時だけ食べるのが無難… いや、日本人で毎日トルコ料理を食べる人なんて、もともといないかもしれませんね(^^;)


ボスボラス ハサン 新宿二丁目店
新宿区新宿2-7-2
03-6380-6412