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チャーハン確認…のはずだったのに(^_^;) @北京飯店・秋葉原

2014-07-30 05:46:20 | うまいもの
もうすっかりお馴染みになった秋葉原の北京飯店さん。秋葉原の他のお店をよく知らないのと、身の周りに北京飯店ファンが多いせいで、昼も夜も北京行きのケースが増えています。
そんな北京さんに先日もお邪魔したのですが、その目的はただ一つ、「ランチで食べたミニチャーハンが結構美味しかったので、ちゃんとミニじゃないチャーハンを食べてみる」ためでした。

と言いつつも、モノには順序がありまして、まずは蒸し鶏のネギソースから。


これは中華の定番ですね。
いつもながら高級感はないものの、さっぱりした蒸し鶏にネギの風味がよく合っています(^_^)

続いては、レバーの醤油炒めです。


これは以前も紹介しましたが、濃いめの醤油味がいい感じ。
前に食べたものをまた注文するのは、それが美味しいと感じているからに他なりません。
あえて難点をあげるとしたら、早くも白いご飯が欲しくなることでしょうか。。

こちらは八宝菜。野菜もバランス良く食べなければいけません!


そして焼き餃子。


北京飯店さんは餃子もなかなか美味しいです。
そういえば、ランチタイムに焼き餃子が出ないのが不思議なぐらいです。この餃子なら、ストレートに餃子定食とかでOKだと思うのですが…。もちろん私も頼んじゃうかもしれません。

「おい、一体チャーハンはどうしたんだよ?」と思った方、ご心配には及びません。
さすがにお腹が一杯になる前に、ちゃんと五目チャーハンを注文しました(^_^)


いいですね、このチャーハン。
昔、中華料理屋さんで食べたチャーハンを思い出させる懐かしい味。きちんと化学調味料を使ったあの旨みタップリチャーハンがここにあります。(無化調料理が好きな方には向かないかも\(^o^)/)

チャーハンだけでは飽き足らず、勢いで頼んだ麻辣麺です。


麺は柔らかめ、少しだけ縮れた中華麺です。


いやいやこの麻辣麺がですね、予想以上にいい味でした。
まず、何と言っても辣油がキチンと辛いのがいいです。辣油なのに全然辛くないやつもありますが、個人的にはあれはやっぱり少し寂しいと思ってしまうんですよね…。もちろん、バカっ辛いものは要求しませんが、麻辣麺である以上、この程度のピリ辛にはして欲しいし、いわゆる「旨辛い」感じに仕上がっているのが理想です。
その意味で、北京飯店の麻辣麺は、かなりいい感じの出来栄えだと思います(^_^)

チャーハンを食べに行った割には随分いろんな料理を食べましたが、どの料理もそれなりに美味しく、またまた楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
中でも麻辣麺は収穫だったと思いますが、熱々なのでこの季節に頼むのはちょっと勇気がいりますねぇ(^_^;)


北京飯店 秋葉原店
千代田区外神田4-4-7 MTビルB1F
050-5868-8621 (予約専用)
03-5298-8809 (問合せ専用)

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