なかなかblogを書けなくて…もう先週のこと
先日、おもてなしで作ったカリフラワーのキッシュが意外と家族に好評で
リクエストが出たので連続リピで作って週末の朝ごはんに
今が旬の花野菜。
近くの道の駅で新鮮で柔らかく大きいカリフラワーが手に入るので
嬉しくていろいろ作りたくなります。
キッシュにするとその優しい味わいがいくらでも食べられるほどあっさり。
普通のキッシュだと一切れでどっしり胸やけしそうな感じがありますが、
みんなおかわり～と手が上がるほど軽くて
これにたっぷりのグリーンサラダと、コーンスープと、フォションのパン。
…という土曜日のプティデジュネでございました
この日は母＆姉家族３人＆amon家３人という久々の大人数？で賑やかな朝。
食後のコーヒーのお供は…姉のだんなさまの出張土産、香港ペニンシュラホテルのショコラ
わ～お！堂々たる２５ピース。
しばらく毎日のおめざで楽しめそうです
姉のお産まであと１週間！！
この連休に産みた～いなんて言ってますが…どうなることやら。
今の状況だけでも毎日ひっちゃかめっちゃかの幼稚園状態なのですが、
これからウチ（隣）は一体どうなっちゃうのかしら
あぁ、そんな先のこと気を病むよりとにかく無事オトウトくんが生まれてきますように
Ｈ家（実家ね）初の男子誕生に全員がドキドキしながら待っております
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