日曜はやっぱりパンケーキ！（お外編）

はい～またまたパンケーキのお話。
日曜前夜、奥様会３人+我が夫でお隣町Winston SalemのWhole Foodsに
行く約束をした際に、なんとなく出たパンケーキの話題。

私　　「翌朝は家でパンケーキ食べてから出ようかな…」
Ａさん「今朝、うちもパンケーキだったよー！」
私　　「なんか物凄くパンケーキ食べたい症候群なんだよね…」
Ａさん「私もー！」
私　　「あのね、ジョセフさんオススメのパンケーキ屋さん知ってる？」

…こんな会話から以前夫が私が居ないときに同僚のジョセフさんと
行った超アメリカンなパンケーキ屋が美味しかったという話を
思い出し、どうせならそこで朝ごはん食べてからWhole Foodsに買い出しに
行くという壮大（？）な計画に

もう一人の奥様Ｍさんにその旨伝えたら、
「うちも翌朝パンケーキにしようと牛乳頼んだばかり！」とのこと！！
なんとここ一帯、パンケーキ感染しております
やっぱりおうち手作りもいいけど、ここはぜひとも本場を
食べておかないとねうひひー。

…そして日曜やって来ましたのは「Cracker Barrel」
ちょっと遅めの朝ごはん、１０時過ぎ…ちょうどブランチタイム。
南部農家風の大きな建物に入ると手前に小物やお菓子が売っているショップで
奥がレストランになっているのですが…
そのショップには既に何事かと思うほどの物凄い人・人・人！
すぐに名前と人数を伝えるも、３０～４５分待ち
なんなのー、この人気ぶり…ディズニーですか…。

ショップでぐるぐる時間を潰しながら待っている間も、
雨だというのに次から次へと人がやって来て、
ドアが閉まる間もないほど。

すごいなぁ～、アメリカン。
外食王国は日曜朝も例外でないのです。
むしろ日曜のこの時間だからこそすごい人なのかと。。。
周りを見ると、ちょい正装風のファミリーが多い。
なるほど、皆家族揃って教会の日曜礼拝後に
こういうところでブランチするのが恒例になっているのかしら
なんにせよ、こうして家族揃って出掛けて
食事をするのはいいことですね～、皆さんすごくHappyな顔をしてらっしゃる

さてさてお待ちかね
メニューにはパンケーキ各種のほかフレンチトーストや
トラディショナルな南部朝ごはんのセットまで様々。

私がオーダーしたのは一番シンプルなButter Milkのパンケーキ。
ふっくらもちもちのパンケーキにメープルシロップが小瓶でついてきました



夫はトラディショナルを。
ＫＦＣのビスケットと同じふっくらしたビスケットと
マッシュポテト＆コーングリッツ。
スクランブルエッグ＆ソーセージ＆リンゴのコンポート。

そしてこちらはＭさんのオーダーしたアップルソースのパンケーキ。



同じく３枚のパンケーキの上に山盛りりホイップ（甘くなくさっぱり）
サクサクのリンゴと甘ーいソース。
なんとこれにエッグ＆ベーコンもつく！！

パンケーキの美味しさはもちろん、そのボリュームにもやっぱり
「これぞ超アメリカン～」と唸らんばかりでございました

あーまた食べたい…キケン！パンケーキ中毒になりそうです

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