中川晃教さんオリジナルブレンドの珈琲を飲みに江戸深川珈琲本舗へ行ってきました。「ノチェ デ アモール」という名のこの珈琲。以前友人が買ってきてくれたので、飲んだことあったんですが、なんかこう、判然としない味、だったんですね。私にとって。豆の挽き方とか、珈琲の入れ方とかそういった技術の差かなーと思ってたんですが、お店で飲んでみて残念ながら、やっぱりダメだった。と、言うことはやっぱり合わないってコトよね。多分、もうちょっと、主張の強い味の方がすき。辛味より苦味っていうの？ そんなにこだわりは無い方なんだけどね。