ジャージャー麺780半チャーハン+100計880@チンタンタン(美浜区ひび野1-14アウネ4階) 2012-07-31 21:59:25 | インポート 火曜日の昼のことだ。 建物や木の影を歩く。34℃から36℃ 半チャーハンが先に来た。米の一粒一粒に弾力がある。ややしょっぱい。 ジャージャー麺には、キュウリと共に甘みがあるがピリ辛の味噌が乗せられている。 味噌は粘りがあり麺にうまく付き扱いやすい。 麺の量はかなりあり、麺大盛や半チャーハンはなくても十分かもしれない。
長崎ちゃんぽん550麺2倍無料@リンガーハット(美浜区ひび野1メッセアミューズモール) 2012-07-30 23:06:38 | インポート 月曜日の昼のことだ。 空気が白くまぶしい感じだ。33℃から34℃ 暑い日ではあるが、普通の温かいちゃんぽんを頼む。 玉ねぎやキャベツのそれぞれの甘みや香り、ニンジンの力強い香り。これが本物の自然の土の恵みだと感じる。 この暑さに負けないようにということか、今日は麺二倍の注文の声があちこちから聞こえる。
らーめん600たぶん半熟玉子100@らーめん大(習志野市大久保) 2012-07-30 21:40:22 | インポート 日曜日の夜のことだ。 昼間の暑さは和らぎ、ゆっくりと商店街を進む。 大は開店してからしばらく経ったためか、すいている。 麺は切り口は正方形で太めで、モッチリとしていない生パスタのような感だ。素直な感じが良い。 野菜多めでお願いした。もやしの量がかなりある。キャベツもいくらか入っている。 汁からは醤油の良い香りがする。 しかし、背脂は豚のくさみがいくらかある。野性的な雰囲気を好む方には良いかもしれない。 あっさりを求めるなら背脂抜きで注文すると良いだろう。 汁はいくらかジンジンくるかもしれない。
ママキッズ800生中350x2計1500@アンプー(花見川区幕張本郷2-9-10-105) 2012-07-27 22:48:00 | インポート 金曜日の夜のことだ。 パパキッズ、ママキッズは、親子で食べるもので、お子様向けという印象があるが、おかずが1.5倍から2倍ある定食と認識した方が良い。 コロッケからは、コショウの香りとジャガイモの香りがはっきりと感じられる。やわらかめではあるが、良い感じだ。
日替り定食A(油淋鶏)680ライス大盛り無料@チンタンタン(美浜区ひび野1-14アウネ4階) 2012-07-26 23:16:58 | インポート 木曜日の昼のことだ。 曇っているが、明るく、蒸し暑い。36℃ 鶏肉はたっぷりある。うまく揚がっていて、香りが良い。 とろりんとしたところもあり味が良い。 少し酸っぱいタレがまた良い。 tさんは大盛ご飯に普通盛りお代わり。
21)冷やし中華セット(ごまだれ)1000@花吹雪(美浜区中瀬1-3_幕張テクノガーデンF棟1階) 2012-07-25 21:29:08 | インポート 水曜日のお昼のことだ。 雲を突き抜け夏の日差しが届く。34℃ 冷やし中華は、ガラスの器に入れられ涼しげだ。 酢の入ったごまだれにより冷たい麺や具に深みや刺激が加わる。 ごまだれはしょっぱくはなく、完食する。
20)冷麺セット1000@花吹雪(美浜区中瀬1-3_幕張テクノガーデンF棟1階) 2012-07-24 23:29:10 | インポート 火曜日のお昼のことだ。 良く晴れている。暑いには違いないが耐えられる程度だ。30℃ 冷麺単品にするかセットにするか迷うが、セットにする。 冷麺はおとなしい盛り付けだ。 キムチであろうかピリ辛の大根が乗っている。そのむこうにはカニカマが隠れている。 麺は普通の麺のようだ。 丼は豚肉、タマネギ、ニンジンに甘めのタレがからまっている。
牛丼(中盛)とん汁サラダセット540@すき家(美浜区ひび野1イオン2階) 2012-07-24 01:29:52 | インポート 月曜日の昼のことだ。 曇り空から細かい雨が降る。湿度は恐らくかなり高く、モワッとしている。27℃ すき家の良いところは、店の前で並んで注文を待ち、注文が済むと余り待たずに受け取れることだ。 札をもらって座って待つ形式のお店の場合、待ち時間がよめないが、このフードコートのすき家は急ぎのときでも、読めるのでイライラせずに済む。 今日の肉は脂身は余りなくややかため。
冷麺600@ちばチャン(美浜区中瀬1-3_幕張テクノガーデンF棟1階) 2012-07-21 10:09:33 | インポート 金曜日のお昼のことだ。 曇り空で涼しい。雨粒がたまにあたる。 冷麺の麺は、透明感のある、いくらか黄色がかったうすい白色だ。噛むとグミのような感じで、極めて強い弾力があり、噛み切れないほどだ。 洋カラシとキムチが混ざるが味の違和感はない。 ご飯、おかず、味噌汁が付いて600とかなり得した感じだ。
揚げ茄子と肉味噌のピリ辛冷しそば単品730大盛100クーポン10%引@そじ坊(美浜区ひび野2-4プレナ幕張4階) 2012-07-20 08:33:47 | インポート 木曜日の昼のことだ。 暑さに慣れてきた。32℃-34℃ 酢をかけて食べるそばを頼む。 まずは酢をかけずに、後半は酢をかけ、一杯で2つの味を楽しむのがお勧めのようだ。 メニューにかかれている通り、ダシのしみた揚げ茄子と肉味噌の組み合わせは良い。それらと冷たいそばに夢中になっていると丼の中はそばが半分程残った状態となる。酢のことを思い出し、書かれているとおり、ぐるりと一回ししてかける。そばからはほんのりと酢の香りがする。これでも良いのであろうが、更に酢を三回りほどかける。 冷やし中華の蕎麦版の出来上がりである。 違和感はなく、これもありだなという感じだ。
おろししょうゆ(中)294野菜かき揚げ137計431@はなまる(美浜区ひび野2-4プレナ幕張1階) 2012-07-19 21:48:56 | インポート 水曜日の昼のことだ。 耳に風切り音がする強めの南風が吹いている間は暑さは和らぐ。32℃ 麺は適度のコシとモッチリ感があり、好みのものだ。 中でも十分満足できる量がある。
並)ざる280野菜かき揚げ天120@麦まる(美浜区中瀬2-6-1ワールドビジネスガーデンマリブダイニング1階) 2012-07-19 08:54:28 | インポート 火曜日の昼のことだ。 よく晴れ、強い日差しが容赦なく降り注ぐ。32℃-34℃ 麦まるは、人の流れてが円滑に行く店の造りになっている。お盆を取ってから、うどん-揚げ物-会計-汁-お水が一直線に並びその先に座席がある。 うどんのところでは、麺の水を切るための機械がある。うどんの入ったざるを機械に乗せると、下から空気が勢い良く吸引される仕組みのようだ。 麺からは小麦粉の香りがする。少し小麦粉小麦粉した感じではある。
都会の冷製スパゲティ(M.)1110@キャプテンズクック(花見川区幕張本郷7-41-25) 2012-07-18 08:37:05 | インポート 日曜日の夜のことだ。 蒸し暑い。 冷製スパゲティは冷やし中華的なパスタだ。 暑く食欲がないときには、とても良い。 汁は酸っぱさがありきついかと思ったが、飲んでみると良い感じだ。 酸っぱさはバルサミコ酢とのこと。
海の日の茜浜@習志野市茜浜 2012-07-18 02:17:15 | インポート 月曜日の夕方のことだ。 潮が岸壁で砕け、しぶきが体にあたる。 メガネはくもる。 (後で気づくがメガネのコーティングが虫が喰ったようにはげている。) カモメが強い風に向かって飛ぶが前に進まない。 猫は堤防に張り付いている。 なぜ、ここにいるのであろうか。 (2012/07/24追記 剥げたかと思っていたコーティングは、はげていなかった。タオルハンカチで強めに拭いたら、とれたのである。)