今日も強い日差しと低空を速く移動する雲の組合せだ。
カフェ ライフ フォースは、確か以前ふとん屋さんが入っていた建物を改築し数年前に開店した。 洒落た店だ。4人のテーブルが6つぐらいとカウンターが8席ぐらいだ。
塩豚は冷製も選択できるがソテーとする。 お願いしてから10分ほどで日替わりが出される。
玄米ご飯はかなりやわらかく炊かれている。すりごまがかけられている。量はかなり少ない。 味噌汁は薄味で揚げなどが入っている。 小鉢は煮物で、高野豆腐、なす、ワカメ、人参だ。
ソテーは一口大で4つ。大根と人参の煮物を焼いたようなものが添えられている。白と緑のネギがソテーに乗せられている。 鎌倉野菜のサラダには小さな黄色い花をつけたものがあり気高い香りがする。 漬け物はきれいに切られている。
自然のもの、鎌倉のものがきれいに盛り付けられている。都会的な店内と鎌倉らしい食べ物という贅沢な組合せだ。