大辛キムチ玉子牛丼（並）480_818kcalみそ汁サラダセット100＠すき家（東雲1）

夜になっても少しむしている。

これまで「大辛」に躊躇して試していなかったが、玉子の黄身をまぶしたためか、辛さは強くない。

キムチが主で牛は黒子という感じだ。意外に均整がとれている。 玉子の白身はいつも通りみそ汁に入れる。 サラダにもいつも通り紅生姜を乗せる。

メニューには、キムチを乗せたうな丼が載っている。これは珍しい物好きの人への挑発としか思えない。それともウナギがさばけないでいるためなのだろうか。

北海丼（うに・ホタテ・サーモン・いか）1300＠ネプチューン（東雲2）

雲と風と太陽の強弱・明暗の変化が激しい。

今日の北海丼に乗っているうには、10回ネプチューンに来て1回しか巡りあえないほどの素晴らしいものだ。 干し柿にも似た風味で旨味が十分ある。一口食べてびっくりして箸を持つ手が止まる。 一人で来たときに限りすごいものに出会うのはなぜだろうとおもいつつ、うにの八割がたをそのまま食べる。いか、サーモン、ホタテを食べて、残ったうにと醤油の少しかかったご飯を一緒に食べる。これがまたたまらなく良い。ご飯にからまった濃厚なうに、ご飯の弾力、醤油の落ち着いた香り、ほのかな海苔の香り、頭の半分は瞑想にも似た心地良い世界に入る。



昨日はたつみ屋の550に驚いたが、今日のたつみ屋の表の看板には500の定食が出ている。


豊洲5のオフィスビルの横でキッチンカーが2台出ている。 来週も二回出るらしい。

パネストカマンベールチーズパン115大きなコロッケパン136ZERO_2ヶ316＠NEWDAYS_ND東京丸南地下（丸の内1）

暑さはやわらぎ、快適だ。

チーズ入りのパンはかなりチーズのクリームが入っている。発泡酒に合う。 コロッケパンは本当に大きなコロッケが入っている。 共にかなりの重量だ。 567でパンと発泡酒というのも悪くない。

セミの抜け殻

KDXの敷地の外の遊歩道で、セミが勢いよく鳴いている。

ちょっと怖いものがあるが、セミの抜け殻を多数見つける。

サービスカツカレー550＠たつみ屋（東雲1）

じりじりと日がさしたり、黒い雲が空をおおったりと、短時間のうちに目まぐるしく変わる。33度。

550はこれまでのたつみ屋にはない設定だ。 カレーに具がないのではとか、カレーが薄いのではと、思いながら待つ。 出されたカレーはご飯は多め、カツはいつもより若干薄目（普通のカレー屋よりはかなり厚い）、カレーにはジャガイモがゴロゴロ入っていて、しょっぱめだが、ドロリとして重めで、にんじんも入っている。 。 かなり満腹となる。

すき家の牛丼_肉1.5_味噌汁サラダセットに対抗しているのかなぁと言うと、oさんは、休み前のカレー売り尽くしではと言う。

長崎ちゃんぽんセット680->オープン記念で600＠リンガーハット（東雲1_イオン2階）

夕方は歩いていて気分が良い。

リンガーハットに入るのは5年ぶりぐらいだ。

おむらいす亭と同時、音の鳴るふだを渡される。1、2分で鳴り受け取りに行く。ちゃんぽん、餃子と共に箸と餃子のタレもお盆にきれいに置かれている。なかなか良い感じだ。

一口食べると、以前とかわらない、懐かしい味が広がる。

少ししょっぱめだが、お店の壁に書かれている通り野菜たっぷりで、偏りのない食事ができるように感じる。 豚肉、いか、かまぼこ、さやえんどう、にんじん、キャベツ、キクラゲ、もやし、エビとにぎやかで良い。

餃子も脂身の旨さのようなものが感じられ豊洲・東雲・辰巳のなかでは、最ももう一度頼みたい餃子と感じる。 イオンでビールを買って、リンガーハットで餃子3皿ほど食べて、ちゃんぽんでしめるということを一度やってみたい気がしてくる。

から揚げラーメン700＠菊屋（東雲1）

いつもと同じ暑さだ。豊洲・東雲は気温の割には過ごしやすいように感じる。34度。

先日、oさんが見つけた唐揚げラーメンを頼む。餃子ラーメンというのをどこかでみたが、唐揚げラーメンも珍しい。温やの唐揚げをうどんに入れても余りピンとこなかったが、この醤油味の唐揚げがラーメンの汁にひたると結構良い感じだ。チャーシューやシナチクと同様に、ラーメンには当たり前に乗っているものという気になってくる。

麺大盛150や半ライス180を頼んでも多すぎることはないであろう。

麺はやさしい感じで汁は煮干しかなにかの香りがする。コショウをかけて、ピリッとさせた方が良いだろう。

霧島ポークのグリル定食1200（ご飯大盛）＠９４９ＤＯＮＥ上大岡（上大岡西1-6-1_京急百貨店10階）

横浜市港南区の上大岡は、京急と地下鉄の駅がある。駅の上には立派なデパートやオフィスビルが建っている。 暑く歩くと汗がでる。

デパートの飲食店の階には、上品な店が並んでいる。 早く出てきそうで気楽そうな居酒屋の９４９［くし・きゅう］に入る。９４９は場所にふさわしい少し落ち着いた雰囲気だ。

ご飯大盛は無料なので頼んだが、大盛でちょうど良い。 豚は良く焼かれている。少しかためだが、おろしポン酢がかけられて良い感じだ。

キツネうどん400かき揚げ天150レンコン天130＠温や（東雲1 イオン2階）

夜は蒸し暑い。 ぺんてるのマークシート用シャープペンシル（1.3mm）を探しにイオンに行く。見当たらないので、とりあえず0.9mmのシャープペンシルを購入。

昨夜のキツネうどんのが気にいったので、今日も頼む。

ふっくらとしたあげの、控えめなやさしい甘さを、今日も楽しむ。

キツネうどん400は高く感じるがかけ240にキツネ160を付けたと考える、納得がゆく。

A、豚みそ丼600＠秀栄（豊洲3_スーパービバホーム2階）

かなり暑いが風があり救われる。35度。 豚みそは、ピリ辛で暑い時期にぴったりだ。豚肉，キャベツ、タケノコ、キクラゲ、ニラと充実している。 ご飯も多め。 丼もののAランチ600は秀栄の良さを強く感じる。

oさんがメニューに「それ」を見つける。以前からある「あれ」には値段が書かれているが、「それ」にはない。 かなり気になる。

うな丼とミニうどん880ちくわ磯部天110＠温や（東雲1 イオン2階）

火曜日、水曜日は、終電近くの車内でのおつまみとビールが夕飯となっていた。 今日は早めに事務所を出て、イオンに向かう。 昼ほどではないがまだ暑い。

うどん屋にうな丼の看板がでている。うどん屋のうなぎはどんなものかと気になり頼む。 うな丼は7分程かかるとのことで、先にセットのミニのキツネうどんを食べる。 あげがかなり大きい。普通の店の2から3倍はある。意表を突かれた感じだ。 程よく甘みがあり思う存分食べることできるキツネにしばらく心を奪われる。

うなぎは、表面がパリッと焼かれ、中はやわらかめだ。また表面はカラッとはしているがタレがからまった感じである。そのウナギが白いご飯に乗せられている。タレは全くかけられていない。 普通のうな丼とはおもむきが異なるが、これはこれで良いとも思う。

CODANから辰巳駅にかかる橋を渡る。辰巳の納涼盆踊り大会から帰る人達とすれ違う。子供達が大きな声を出している。CODANやマンションからの「やまびこ」を楽しんでいることがすぐに分かる。

駅近くの公園で盆踊りが行われている。結構遅い時間だが子供達も大勢いる。初めて聞く歌が多い。「あと31年で21世紀。みんなが幸せになっている。」といった意味の歌には、少し心がいたむ。

しょうが焼き定食850＠タイム（東雲1）

今日も暑い。34度。 生姜焼きは、少ないように見えるが、以外に食べごたえがある。 脂身が多いが、これが、かなり良い感じで、少し幸せな気分となる。

カツカレー・サラダセット750＠たつみ屋（東雲1）

暑いが風があり気持ちが良い。34度。

たつみ屋のカツカレーのカツは、ガリガリにかたく揚げられ、カレーをかけないとせんべいを食べているようだ。そして、カレーはしょっぱめで、上品でないところがよい。

上品さや過度の味覚の世界とは別の方向である力強さや開放感を強く感じる。新しい食の潮流のようなものがたつみ屋にはあるかもしれない。

ハンバーグ定食（おろし）780＠たつみ屋（東雲1）

暑さに慣れて来たためか、外を歩くのもそれほど苦にならない。33度。

ハンバーグは取り立てて好みな訳ではないが、唐揚げにコロッケと見本がにぎやかで気に入り頼む。 ハンバーグは、柔らかく味もよく熱々のところを楽しめる。大根おろしとの相性もまずまずでタレをかけても雰囲気が変わり面白い。 コロッケは少し頼りない揚がり方だが良い味だ。 唐揚げ期待を裏切らない。

エーデルピルス

近所の酒屋さんの話では、エーデルピルスはエビスの上位のビールで缶入りは限定品。追加発注したがロング缶は既に品切れとのこと。

エーデルピルスは、通常は飲食店向けの樽しかないので、家で手軽に飲める缶はありがたい。

最近は2本でも1本分のカロリーのZEROを飲むことが多いが、味わうためならばやはりビールだ。 限定と聞いてしまうと迷う間もなく買うこととなる。

エビスの引き締まるような苦みに加え、控え目だがしっかりとした良い香りがする。

「二兎を追う者は一兎をも得ず」ということわざがあるが、エーデルピルスの場合は二兎とも得てしまったようだ。

サントリーのモルツのプレミアムは場合によっては香りが合わないことがあり、エビスは苦いばかりで華やかさがない、と感じるならば、エーデルピルスは、お勧めだ。

http://www.sapporobeer.jp/edelpils/special/index.html