1）日替わりめんセット850＠花吹雪（美浜区中瀬1-3_幕張テクノガーデンF棟1階）

金曜日のお昼のことだ。

薄曇りで風が強い。17℃

1）日替麺セットは台湾風拉麺とミニ炒飯だ。
乗せられている挽き肉（?）は、甘い味付けがされている。 ん十年前に台湾のお土産で甘く味付けされた豚肉を食べたことを思い出す。うちわのように薄くて広かったような気もするが、綿のようにほぐされていたような気もする。 今は無きそのころの日常の雰囲気さえ蘇る。味覚の記憶が掘り起こされたのをきっかけに思いは巡る。

カツ丼590＠松乃家（花見川区幕張本郷1）

木曜日の夜のことだ。

普通のカツ丼にする。 七味唐辛子を多めにふりかける。 色々揚げ物はあるが、普通のロースカツが松乃家らしさを一番感じる。

日替弁当（ご飯大盛）650＠華（美浜区ひび野1パルプラザ）

木曜日のお昼のことだ。

風はややひんやりする。 柔らかだがしっかりした日差しが降り注ぎ、外でお弁当を広げてもいいような、居心地の良さだ。17℃

12時ちょうどに華に入る。カウンターに１つだけ席が空いている。

刺身はカツオだ。舌がキュンと来そうな、旨みのある、力強い香りのカツオだ。

唐揚げは、揚がり具合、汁気、旨み、香り、柔らかさ硬さ、どれも良い感じだ。

手前の少し並び方がずれているのは、玉子焼きに見えるが、これはカレー粉が染み込んだ高野豆腐だ。玉子焼きだと思って一口食べて、あれっとなる。店の人はびっくりさせるつもりはなかったと思うのだが。

ダブルワッパーチーズ650セット360計1010＠バーガーキング イースト21東陽町店（江東区東陽6-3-2）

水曜日の昼のことだ。 かなり暖かい。

ワッパーを頼む。 これは大きい。 食パン一斤がドンと置かれた感じだ。 大きいにもかかわらず、食べやすい。挟まれたものがずれたりはみ出したりすることがない。 肉の味もする。 満腹になる。

長崎ちゃんぽん550麺２倍無料＠リンガーハット（美浜区ひび野1メッセアミューズモール）

火曜日の夜のことだ。

今夜はそれほど寒さを感じない。一日一日、お花見に適した気温に近づいている。

22時前に店に入ったので深夜割増はない。

かけ小105げそ天147野菜かき揚げ137ちくわ磯辺揚げ105計494＠はなまる（千代田区神田松永町1宮沢ビル）

火曜日の昼のことだ。

はなまる秋葉原昭和通り店<店舗ID>1139に入る。

揚げ物は、控えようかと思いながら、結局いつもの安くて満腹になる、かけ（小）と揚げ物（3つ）の組み合わせとなる。

揚げ物の値段がかわっているようだ。（げそ天137->147、野菜かき揚げ105->137） 野菜かき揚げは少し大きくなったようだ。

マーボ豆腐定食490＠松屋（花見川区幕張本郷1）

月曜日の夜、日付が変わり火曜日となったころのことだ。

終バスを降りて、店に入る。すいているがお客さんはポツポツ入る。

マーボ豆腐からは、みずみずしいにんにくの香りが漂う。にんにくの好きな方には良いであろう。

スンドゥブ チゲ800ごはん大盛OK!＠くいどん（美浜区ひび野1メッセアミューズモール）

月曜日の昼のことだ。

曇り空でたまにひがさす。寒くはない。12℃

スンドゥブ チゲは、4種類あり、あさりと豚キムチのチョングッチャンにする。発酵納豆で少しにおいがするとのことだが頼んでみる。

出されたチゲは確かに発酵を感じるが気にはならない。 あさりとチョングッチャンによるものであろうか、旨みや深みが感じられる。 好みだなぁという感じの大きさを1から10で表すとカレーが1、シチューが5、今回のチゲは10である。 急いでどんどん食べてしまうともったいないないので、小皿のもやしなどで、舌を休めてから、新たな味わいを何度も楽しむ。

ミニ・カリブサラダ380クアトロフォルマッジ（Ｍ．）1150＠キャプテンズクック（花見川区幕張本郷7-41-25）

日曜日の夜のことだ。

雲が切れ始めている。雲が明るく見える。

サラダはメニューには無いがミニがある。一人分だ。 エビはプリプリで味がある。イカは噛み心地が良く香りも良い。あさりはふっくらとし味が良い。トマトは肉厚で濃厚だ。レタスはシャシャキしている。 特製のドレッシングが良く合う。 ピザはチーズを食べるためのピザという感じだ。溶けかけのカマンベールが良い感じだ。

長崎ちゃんぽん550麺２倍無料＠リンガーハット（美浜区ひび野1メッセアミューズモール）

日曜日の夕方のことだ。

遅い昼飯となる。 午前中は空が明るかったが、雲が空を覆っている。14℃

温かいちゃんぽんで体があたたまる。

ジューシーメンチカツ580ご飯大盛無料計1560＠アンプー（花見川区幕張本郷2-9-10-105）

土曜日の夕方のことだ。

電車で移動中に、雲は消えて、車窓からの風景にのどかさが感じられるようになる。

メンチカツは、ハンバーグとともに肉を感じるものだ。

スペシャル800ご飯大盛無料_ビール380x2計1560＠アンプー（花見川区幕張本郷2-9-10-105）

金曜日の夜のことだ。

スペシャルとビールの夕飯にする。

コンニャクは噛んでいると甘みが出てくる。 きいてみるて、普通のコンニャクだが熱を加えて水分を飛ばし、甘辛い汁につけて、それが染み込んだとのこと。

4）焼売セット1000＠花吹雪（美浜区中瀬1-3_幕張テクノガーデンF棟1階）

金曜日のお昼のことだ。 雨が降っている。冷たい風も吹いている。しかし、冷たいなぁという程度だ。

焼売は上の皮の端が少しかたいが、中はしっかりしているがやわらかめの肉がつまり、良い感じだ。

チャーハンは少なく見えるがかなりの量がある。

ラーメンは塩で、野菜が乗せられている。

ヒレカツ丼590＠松乃家（花見川区幕張本郷1）

木曜日の夜のことだ。

遅い時間であり、店はすいている。

ヒレカツ丼とカツ丼は、同じ590。 ヒレカツはやわらかく味があるが、出来過ぎに感じる。 海苔の香りが良い。

遅い時間にこの店で軽めなものを選ぶときにはお勧めだ。

牛丼大盛Ａコールスローセット590＠吉野家（江東区東陽4-1-18皆川ビル1階）

木曜日のお昼のことだ。

東陽町の駅前は、ビルが立ち並んでいる。

十いくつかの席はほぼうまっている。

ご飯は熱々で、量は十分だ。